Pesce e Crostacei senza Panna Pepe Gamberi

• • olio extravergine di oliva

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici qb Limone Succo Fresco qb Pasta Di Capperi qb Riso Preparazione Diliscate 8 grosse acciughe, spruzzatele con succo di limone[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva qb Scalogno qb Vino Bianco qb Curry qb Cappesanta (conchiglia Di San Giacomo) Preparazione Soffriggete abbondante scalogno[...]

Ingredienti 8 n Bigne' qb Pasta Di Acciughe qb Porri 100 g Burrata Preparazione Tagliate la calotta a 8 bigne gia pronti e farciteli con 100 g di burrata[...]

Ingredienti qb Maionese 1 ft Pancarre' qb Tonno qb Uova qb Cappero Sott'aceto Preparazione Spalmate  una fetta di pancarre con un velo di maionese,[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 ci Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Prezzemolo 1 rm Rosmarino 100 g Trota Filetti 100 g Arancia Preparazione 100 g di filetto di[...]

Ingredienti qb Chips O Nachos qb Maionese qb Prezzemolo qb Uova Di Salmone qb Yogurt Di Latte Intero Preparazione Mescola la stessa quantita di maionese e di[...]

Ingredienti 1 ft Finocchio qb Formaggio Cremoso 1 sp Limoni 1 ft Pancarre' 1 ft Salmone Affumicato qb Aneto Preparazione Scalda leggermente una fetta di pan[...]

Ingredienti qb Capperi Sott'aceto qb Maionese 1 ft Pancarre' qb Tonno Sott'olio Sgocciolato 1 n Uova Preparazione Spalma una fetta di pancarre con un velo di[...]

Ingredienti 2 n Cetrioli 2 ft Pancarre' 70 g Pate' Di Salmone Preparazione Taglia da 1 pane carre  senza crosta 2 fette lunghe. Spalmale con 70 g di pate di[...]

Ingredienti 20 g Bottarga 20 g Burro 12 n Crackers Ai Cereali 5 fo Sedano 50 g Uova Di Salmone Preparazione l Amalgamate 20 g di bottarga di muggine o di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Farina Di Ceci 4 n Merluzzo Filetti qb Olio Per Friggere 1 ci Peperoncino qb Sale 1 n Uova Preparazione Tritate 1 spicchio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Funghi Misti qb Olio Di Oliva qb Pane Tostato qb Sale qb Erba Cipollina qb Cappesanta (conchiglia Di San Giacomo) Preparazione[...]