Pesce e Crostacei senza Mirto Limoni Uova

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Burro 24 n Ostrica qb Paprika Piccante qb Pepe qb Sale 500 g Spinaci 1 n Tuorlo 1 n Yogurt Di Latte Intero Preparazione Aprite 24[...]

Ingredienti .5 dl Brandy 16 n Gamberone 1 ft Lardo qb Pepe qb Sale 1 cu Senape qb Burro Preparazione Sgusciate 16 gamberoni, Incideteli sul dorso ed eliminate[...]

• • olio extravergine di oliva

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici qb Limone Succo Fresco qb Pasta Di Capperi qb Riso Preparazione Diliscate 8 grosse acciughe, spruzzatele con succo di limone[...]

Ingredienti qb Farina 600 g Gambero Coda qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale Preparazione 500-600 g di grosse code di gamberi sgusciate, farina, olio per[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva qb Scalogno qb Vino Bianco qb Curry qb Cappesanta (conchiglia Di San Giacomo) Preparazione Soffriggete abbondante scalogno[...]

Ingredienti 8 n Bigne' qb Pasta Di Acciughe qb Porri 100 g Burrata Preparazione Tagliate la calotta a 8 bigne gia pronti e farciteli con 100 g di burrata[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 ci Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Prezzemolo 1 rm Rosmarino 100 g Trota Filetti 100 g Arancia Preparazione 100 g di filetto di[...]

Ingredienti 2 n Cetrioli 2 ft Pancarre' 70 g Pate' Di Salmone Preparazione Taglia da 1 pane carre  senza crosta 2 fette lunghe. Spalmale con 70 g di pate di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Canocchie 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione mescola[...]

Ingredienti 3 n Albume 250 g Broccoli 2 n Code Di Gamberi qb Sale Preparazione Montate 3 albumi con un pizzico di sale, incorporatevi 250 g di cime di[...]

Ingredienti 1 n Arance qb Arance Succo 100 g Code Di Gamberi qb Lattuga qb Maionese qb Pepe qb Sale Preparazione Fai l'insalata russa, usando nella maionese[...]

Ingredienti 3 n Gambero qb Gelatina In Polvere qb Insalata Russa 4 n Pancarre' Preparazione Ritagliate 4 fette di pancarre con un tagliapasta a forma di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 16 n Capesante qb Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Pane Grattugiato 2 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Pulite 16[...]

Ingredienti 250 g Gambero qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno qb Zenzero 250 g Zucca Preparazione 250 g di zucca 250 g di gamberi Rosolate 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Funghi Misti qb Olio Di Oliva qb Pane Tostato qb Sale qb Erba Cipollina qb Cappesanta (conchiglia Di San Giacomo) Preparazione[...]