Pesce e Crostacei senza Colla di pesce

Ingredienti qb Farina Di Mais qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe qb Sale qb Salvia qb Uova qb Cappesanta (conchiglia Di San Giacomo) Preparazione Passate i[...]

Ingredienti 60 g Farina 200 g Gamberetto 5 cu Latte qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale 300 g Sardine 300 g Sogliola 1 n Uova 200 g Calamaretti Preparazione[...]

Ingredienti 600 g Gambero Coda qb Maionese 5 fo Menta Fresca qb Pepe qb Sale 450 g Asparago Surgelato qb Crescione Preparazione 450 g di punte di asparagi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco qb Carota qb Limone Succo Fresco 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva 1 cu Pepe Rosa In Grani qb Porri qb Sale[...]

Ingredienti 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 7 fo Alloro ( Lauro ) 700 g Astice 1 rm Dragoncello 170 g Burro Preparazione 2 astici di circa 700 g 170 g[...]

Ingredienti 2 ci Aceto Balsamico .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 1.2 kg Rombo qb Sale 16 n Scalogno 2 bi Vino Bianco 80 g Zucchero 2 ci Curry 4 rm[...]

Ingredienti qb Mazzancolle 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Piccante qb Peperoncino 12 n Pomodori Ramati 150 g Riso qb Sale qb Vino Bianco[...]

Ingredienti .5 n Limone Scorza .5 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 30 g Pistacchi Freschi qb Sale 1 n Erba[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Casereccio qb Pepe qb Sale qb Alloro ( Lauro ) 1 kg Capitone Preparazione[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pinoli 400 g Pomodori Pelati 1 n Prezzemolo qb Sale 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Ingredienti 1 n Cipollotti qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Porri qb Prezzemolo qb Sale 500 g Spigola O Branzino 2 cu Vino Bianco Preparazione un[...]

Ingredienti 1 ci Brodo Di Pesce qb Burro 1 n Finocchio 1 n Mela qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Orata qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco 1 ci Zucchero 1 n[...]

Ingredienti 60 g Burro 5 cu Capperi Sott'aceto 2 cu Farina 1 bi Latte .5 n Limone Succo Fresco qb Pepe 600 g Pesce San Pietro qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 12 n Frutti Di Cappero .5 n Limoni 1 n Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti qb Curry 200 g Gamberetto 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 6 n Uova 2 ft Ananas Preparazione Scolate 2 fette di ananas conservato al[...]