Pesce e Crostacei senza Olive Sogliola Grano

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Pomodoro Polpa 80 g Riso qb Sale .5 bi Vino Bianco 1 bu Zafferano 1 n Cipolla 4 n Calamaro[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Carota 1.2 dl Panna Da Cucina qb Pepe 1 n Porri qb Sale 1 n Sedano Coste 600 g Trota 20 g Burro Preparazione 600 g di filetti di[...]

Ingredienti 5 sp Aglio 1 kg Cozza O Mitilo qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio qb Peperoncino qb Prezzemolo 300 g Zucchero 2 n Arancia[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva qb Scalogno qb Vino Bianco qb Curry qb Cappesanta (conchiglia Di San Giacomo) Preparazione Soffriggete abbondante scalogno[...]

Ingredienti 8 n Bigne' qb Pasta Di Acciughe qb Porri 100 g Burrata Preparazione Tagliate la calotta a 8 bigne gia pronti e farciteli con 100 g di burrata[...]

Ingredienti 600 g Gambero Coda qb Maionese 5 fo Menta Fresca qb Pepe qb Sale 450 g Asparago Surgelato qb Crescione Preparazione 450 g di punte di asparagi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco qb Carota qb Limone Succo Fresco 100 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva 1 cu Pepe Rosa In Grani qb Porri qb Sale[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 2 n Carota qb Limone Scorza 2 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 2 n Tuorlo 1 bi Vino Bianco 4 n[...]

Ingredienti 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 7 fo Alloro ( Lauro ) 700 g Astice 1 rm Dragoncello 170 g Burro Preparazione 2 astici di circa 700 g 170 g[...]

Ingredienti 2 ci Aceto Balsamico .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 1.2 kg Rombo qb Sale 16 n Scalogno 2 bi Vino Bianco 80 g Zucchero 2 ci Curry 4 rm[...]

Ingredienti 150 g Granchio Polpa 3 n Lime qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino qb Sale 1 n Scalogno 400 g Spinaci 1 n Tuorlo qb Crostino Di Pane[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 1 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 n Scalogno 1 n Sedano Coste 1 n Sedano Cuore 1.6 kg Aragosta 1 n[...]

Ingredienti 30 g Grana .5 dl Latte qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 250 g Pasta Ripiena qb Pepe Rosa In Grani 500 g Robiola[...]

Ingredienti qb Mazzancolle 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Piccante qb Peperoncino 12 n Pomodori Ramati 150 g Riso qb Sale qb Vino Bianco[...]

Ingredienti 1 ci Brodo Di Pesce qb Burro 1 n Finocchio 1 n Mela qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Orata qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco 1 ci Zucchero 1 n[...]