Pesce e Crostacei senza Pere Farina di ceci

La mia versione di questa ricetta semplicissima è un pò diversa dalla classica, che vorrebbe il pangrattato, il formaggio e il burro..io il formaggio abbinato[...]

STEAMED SALMON CARPACCIO Le mie corde vocali non sono ancora come quelle delle Callas anche se in famiglia mi confortano dicendomi che effettivamente la mia[...]

SALAD WITH WHITE BEANS, SHRIMPS AND ARUGOLA.. A FANCIFUL APPETIZER! Oggi è Sabato e solitamente il nostro pranzo è sempre leggero e facile da prepararsi, in[...]

Adoro il pesce crudo, lo mangerei continuamente e avendo la fortuna di abitare al mare questo capita spesso! Questa volta ho preparato un'insalata di salmone[...]

Vi avevo già detto che adoro le ricette di Elena e che siccome è lei la recipetionist di settembre avrei postato altro. Tra le tante bellissime sue ricette[...]

Ingredienti: 300 g.di spaghetti, 250 g.di vongole,100 g.di asparagi, 10 pomodorini , vino bianco q.b.olio evo sale e pepe q.b. 1 spicchio d'aglio e prezzemolo.[...]

Per il contest di Sorelle in Pentola ho pensato di realizzare questi sushi rolls , una ricetta dal nome tipicamente orientale , realizzata con il Pistacchio[...]

Perchè in una giornata così bella come quella di Domenica, forse una delle prime vere giornate di primavera, il sole deve entrare nelle nostre case, arrivare[...]