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Pesce e Crostacei senza Cognac

Trovato 8 ricette

DIFFICOLTÀ

Mini aspic di uova e salmone 2

Ingredienti .5 l Gelatina Liquida qb Ravanelli 100 g Salmone Affumicato 2 n Uova 1 mz Erbe Aromatiche Preparazione 2 uova 100 g di salmone affumicato 1[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carpaccio di pesce spada alle erbe

Ingredienti 1 mz Erbe Aromatiche 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva 300 g Pesce Spada qb Sale Preparazione 300 g di pesce spada tagliato sottilissimo, 1 mazzetto[...]

Fonte: donnamoderna.com

Cipolle con il tonno

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Cipolla Bianca 30 g Grana qb Maggiorana 40 g Mollica Di Pane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 20 g Pane[...]

Fonte: donnamoderna.com
Orata arrosto alle erbe

Ingredienti 1 sp Aglio qb Limone Scorza 1 cu Limone Succo Fresco qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1400 g Orata qb Pepe 1 rm[...]

Fonte: donnamoderna.com
Mini aspic di uova e salmone

Ingredienti qb Aneto 1 mz Erbe Aromatiche .5 l Gelatina In Dadi 2 cu Limone Succo Fresco qb Ravanelli 100 g Salmone Affumicato 2 n Uova Preparazione 2 uova[...]

Fonte: donnamoderna.com
Crema di granchio

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 cu Amido Di Mais 1 n Cipolla 1 cu Erbe Aromatiche 300 g Granchio Polpa 5 ft Pancarre' qb Pepe 1 cu Prezzemolo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Merluzzo ghiotto alle erbe

Ingredienti 1 n Limoni qb Maggiorana 8 n Merluzzo Filetti qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 1 rm Timo 2 n Uova Preparazione 8 filetti di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gratin di merluzzo con erbe e pinoli

Ingredienti 2 sp Aglio 1 cu Farina 1 dl Latte 10 rm Maggiorana 1 kg Merluzzo Filetti qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Grattugiato 4 cu Pecorino Sardo[...]

Fonte: donnamoderna.com

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