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Contorni - Vegetariano

Trovato 602 ricette

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DIFFICOLTÀ

Insalata all'inglese

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Carote 100 g Cavolo Verza .5 n Cipollotti 100 g Gorgonzola Piccante 200 g Lattuga 4 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 4 n Pane[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carote alle spezie

Ingredienti qb Aceto Balsamico qb Aglio 5 hg Carote 1 ci Cumino In Polvere 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva 1 cu Paprika Dolce In Polvere qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Fonte: donnamoderna.com

Crocchette al formaggio 2

Ingredienti 3 n Albume 1 cu Basilico Fresco 120 g Emmental 2 ci Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva 180 g Pane Grattugiato qb Pepe 250 g Pomodoro Polpa qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Finocchi farciti al forno

Ingredienti 20 g Burro 2 n Finocchio 30 g Grana qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Uova Preparazione finocchi  2 grossi /[...]

Fonte: donnamoderna.com
Finocchi in pinzimonio al timo

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Arance Succo 3 n Finocchio qb Limone Scorza 6 cu Olio Di Oliva qb Prezzemolo .5 ci Senape In Polvere qb Timo Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gratin di pere e patate alla fonduta di porri e[...]

Ingredienti 250 g Besciamella qb Brodo Vegetale qb Burro 160 g Grana 80 g Granella Di Nocciola 800 g Patate qb Pepe 500 g Pera 2 n Porri qb Sale Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata di pere, indivia belga, fontina e noci

Ingredienti qb Aceto Di Mele 120 g Fontina 1 n Insalata Indivia 20 g Noci Gherigli qb Olio Di Noci qb Pepe 4 n Pera qb Sale 1 n Sedano Bianco 1 n Sedano Cuore[...]

Fonte: donnamoderna.com
Chioggia con le mandorle

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 n Finocchio 20 g Mandorle A Lamelle 3 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo 1 mz Radicchio Chioggia[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carotine dello chef

Ingredienti 1 bi Brodo Vegetale 30 g Burro 400 g Carote 200 g Cipolla 3 n Funghi Champignon qb Noce Moscata qb Pepe 2 cu Prezzemolo 1 rm Rosmarino qb Sale 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata di belga con le noci

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 2 pz Insalata Belga 30 g Noci Gherigli 5 cu Olio Di Oliva qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Eliminate le foglie esterne da 2[...]

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Carciofi agli agrumi

Ingredienti 1 n Arance 4 n Carciofi 30 g Grana 1.5 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Mondate 4 carciofi, eliminate le[...]

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Insalata croccante 17

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 hg Fagiolini 150 g Insalata Verde 1 n Melanzane 3 cu Olio Al Peperoncino 1 cu Olio Di Oliva 1 n Peperoni .5 n Pompelmo Rosa 2[...]

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Listarelle ai funghi

Ingredienti 1 n Aglio 2 dl Brodo Vegetale qb Burro 150 g Farina 1 n Funghi Surgelati 2.5 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Mousse di salumi con ortaggi

Ingredienti 100 g Formaggio Cremoso 1 cu Frutta Secca Mista 3 cu Panna Fresca 20 g Parmigiano qb Pepe qb Prosciutto Cotto qb Prosciutto Crudo qb Salame qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carote profumate 4

Ingredienti 6 hg Carote 1 n Limoni qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 600 g di carote tutte di uguale grandezza 3[...]

Fonte: donnamoderna.com
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