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Contorni - Vegetariano

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DIFFICOLTÀ

Gratin di cavolfiori e castagne

Ingredienti 200 g Besciamella 30 g Burro 300 g Castagne 300 g Cimette Di Cavolfiore .5 n Cipolla qb Noce Moscata 25 g Parmigiano qb Pepe 1 mz Prezzemolo 80 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Palline di patate 2

Ingredienti 50 g Burro qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 500 g Patate qb Pepe qb Pinoli qb Sale 2 n Uova Preparazione 500 g di patate 50 g di[...]

Fonte: donnamoderna.com

Cuscus ai peperoni

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Burro 2 n Cipolla 350 g Cuscus qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 n Peperoni qb Sale Preparazione 350 g di cuscus precotto 3[...]

Fonte: donnamoderna.com
Cipolle di magro 2

Ingredienti 60 g Amaretti 40 g Burro 4 n Cipolla 40 g Grana 40 g Mostarda qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 4 hg Zucca Preparazione 4 grosse cipolle[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata allegra 2

Ingredienti qb Aceto Bianco .5 sp Aglio 1 ci Aneto 200 g Carote 1 n Cavolfiore 1 n Cipolla qb Erba Cipollina qb Maionese qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata deliziosa 2

Ingredienti qb Aceto Bianco 100 g Bresaola 4 n Cuore Di Palma 50 g Lattuga 50 g Lattughino 150 g Mais qb Olio Extravergine Di Oliva qb Paprika Dolce In[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fave in fricassea

Ingredienti 20 g Burro 1 mz Erba Cipollina 1 cu Farina 1.5 kg Fave qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo Preparazione 1,500 k g di fave un tuorlo 20 g di burro un[...]

Fonte: donnamoderna.com
Misto arcobaleno

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Barbabietole Rosse 150 g Carote Novelle 150 g Cavoli Di Bruxelles 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 150 g Rape qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com
Melone piccante

Ingredienti 1 n Avocado 1 n Limone Succo Fresco 2 n Melone qb Peperoncino In Polvere 1 mz Rucola qb Sale Preparazione 2 meloni, un avocado un mazzetto di[...]

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Invidia belga con la melagrana

Ingredienti 4 n Arance qb Erba Cipollina 1 pz Insalata Belga 1 cu Melagrane 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale Preparazione Sbuccia al vivo 4[...]

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Cocotte di sgombro e patate croccanti

Ingredienti .5 sp Aglio 2 n Albume qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Patate qb Pepe 1 mz Prezzemolo 100 g Robiola qb Sale 2 n Sgombro O Maccarello 1 mz Timo[...]

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Carciofi saporiti 3

Ingredienti 100 g Burro 5 hg Carciofi Surgelati 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 3 n Uova Preparazione una confezione di mezzi carciofi surgelati[...]

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Pannocchie profumate

Ingredienti 20 g Burro 4 n Pannocchia Di Mais qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 3 fo Salvia 1 ci Timo Preparazione 4 p a n n o c c h i e fresche un rametto di[...]

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Aspic di fagiolini

Ingredienti 300 g Fagiolini 1 l Gelatina In Dadi .5 n Peperoni Rossi 300 g Piselli Freschi qb Sale 1 n Uova Preparazione 300 g di fagiolini 300 g di piselli[...]

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Gratin di funghi

Ingredienti .5 sp Aglio .5 n Dadi Ai Funghi 1 cu Erba Cipollina qb Farina 50 g Fontina 500 g Funghi Porcini qb Latte qb Margarina qb Olio Di Oliva 1 cu Pane[...]

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