Contorni senza Finocchietto selvatico Farina Olio di semi

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Bottarga 4 n Carciofo 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 4 n Uova Preparazione 4 uova 4[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 600 g Fava 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pane Grattugiato qb Pecorino Stagionato qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 2 n Carota Novella 100 g Insalata Misticanza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 4 n Uova 1 mz Violette 1 mz Erbe[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici qb Grana qb Olive Taggiasche qb Pepe qb Polenta qb Sale qb Uova qb Burro Preparazione Tagliate la polenta bianca fredda a[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 100 g Ricotta Vaccina qb Salsa Worcester 1 ci Senape Forte 150 g Trota Affumicata 4 n Uova Preparazione 4 grosse uova 100 g di[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 n Cipollotti 25 g Colla Di Pesce 1 rm Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 150 g Taccole 40 g Uova Di Salmone 1.5 dl[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 450 g Patate Novelle qb Pepe Nero qb Sale 6 n Uova 1 mz Asparagina Preparazione gr. 450 di patate novelle 6 uova un[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 200 g Insalata Songino 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Pane Di Grano Duro 50 g[...]

Ingredienti 70 g Burro 30 g Cioccolato Gocce 100 g Fecola Di Patate 1 bu Lievito Vanigliato 2 cu Liquore All' Arancia 1 dl Rhum qb Sale 3 n Uova 1 bu[...]

Ingredienti 8 n Carote qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva 1 n Peperoni 1.5 ci Sale 1 n Sedano 3 n Uova 70 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1.5 cu Zucchero[...]

Ingredienti 120 g Burro 80 g Parmigiano qb Sale 8 n Uova 1 kg Asparagi Preparazione 1 kg di asparagi verdi 8 uova 120 g di burro 80 g di parmigiano[...]

Ingredienti 1 kg Cavolfiore .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 5 n Uova Preparazione Un cavolfiore[...]

Ingredienti qb Cerfoglio 2 rm Dragoncello qb Erba Cipollina 2 ft Formaggio Di Capra 3 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 8 n Carciofi 6 rm Erba Cipollina 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Prosciutto Crudo Magro qb Sale 4 n Uova Preparazione 8 carciofi 4[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Finocchio 30 g Grana qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Uova Preparazione finocchi  2 grossi /[...]