Contorni senza Uova Panna

Ingredienti 12 n Funghi Champignon 1 rm Maggiorana Secca qb Olio Di Oliva 1.5 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia qb Pepe Preparazione Pulite 12 grandi funghi ed[...]

Ingredienti 500 g Fava 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Piselli Freschi qb Sale 4 fo Salvia 200 g Baguette 1 n Cipolla 1 l Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 250 g Cavoli Di Bruxelles qb Olio Di Oliva 1 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale qb Salvia qb Vino Bianco 250 g Cipollina 30[...]

Ingredienti 1 n Carote 100 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Fagioli Azuchi Secchi 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Ketchup 500 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 4 n Cetrioli 100 g Cuore Di Palma 200 g Granchio Polpa 1 cu Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 3 cu Salsa Di Soia 1 rm[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Fagioli .5 bi Olio Di Oliva 3 fo Salvia Preparazione Dalla Toscana arriva la preparazione piu antica e originale. Cannellini[...]

Ingredienti 200 g Broccoletti Di Rape 2 cu Capperi Sott'aceto 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 1 n Cipolla 200 g Cipolline 1 mz Erbe Aromatiche 200 g[...]

Ingredienti 200 g Broccoli 2 cu Capperi 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 30 g Cipolline 80 g Cipolline Sott'aceto 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini[...]

Ingredienti 600 g Carote 100 g Crescenza 4 cu Olio Di Oliva qb Sale 4 fo Salvia 2 n Scalogno 1 bi Vino Bianco Preparazione Preparate le carote come nella[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Olio Di Semi Di Arachidi 400 g Patate qb Sale Grosso qb Salvia Preparazione 4 patate Spunta di circa 80-100 g l'una  - qualche[...]

Ingredienti 1 cu Besciamella .5 l Brodo Vegetale qb Burro 1 n Cipolla Bianca 600 g Fagiolini cu Grana 1 cu Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Sale 3 fo[...]

Ingredienti qb Aglio 600 g Fagioli Cannellini Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Pomodori Maturi qb Sale qb Salvia Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 20 g Burro 4 n Pannocchia Di Mais qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 3 fo Salvia 1 ci Timo Preparazione 4 p a n n o c c h i e fresche un rametto di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Burro 2 n Carote 16 n Cipollotti 8 n Erba Cipollina 16 n Fagiolini 1 n Patate 1 n Peperoni qb Sale qb Salvia Preparazione 16[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carota 150 g Fagiolo Dall'occhio 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Pomodoro Polpa qb Sale 2 fo Salvia 1 n Sedano Coste 2 fo Alloro ([...]