Contorni con Cipolle

La caponata ci richiama la Sicilia e le melanzane. ma di caponata non ne abbiamo una sola, anche Napoli fa la sua parte. E' un'insalata tutta stagionalità, che[...]

Ingredienti 2 n Erbe Aromatiche 2 n Finocchio 250 g Granchio Polpa 1 n Lattuga qb Olio Di Semi Vari qb Pane Grattugiato 2 cu Parmigiano 250 g Patate qb Pepe[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 cu Capperi .5 n Carote .5 n Cipolla 300 g Fegatini Di Pollo 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cavolfiore Bianco qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 3 ft Pancarre' qb Pepe 4 n Pomodori Secchi qb Sale 1 n[...]

Ingredienti .5 sp Aglio .5 n Dadi Ai Funghi 1 cu Erba Cipollina qb Farina 50 g Fontina 500 g Funghi Porcini qb Latte qb Margarina qb Olio Di Oliva 1 cu Pane[...]

Ingredienti 3 dl Brodo Vegetale 500 g Carote qb Erba Cipollina 2 cu Olio Di Oliva 4 ft Pane Toscano qb Pepe qb Prezzemolo 100 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 n Cetrioli 2 mz Cicorino 2 n Cipollotti qb Formaggio Caprino 1 n Limoni 2 hg Mais Dolce In Scatola qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Carote 100 g Cavolo Verza .5 n Cipollotti 100 g Gorgonzola Piccante 200 g Lattuga 4 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 4 n Pane[...]

Ingredienti 4 n Cipolla Bionda 4 cu Miele 8 ft Pane Casereccio 100 g Pecorino Stagionato qb Pepe qb Sale Preparazione Scaldate il forno a 180?. Eliminate gli[...]

Ingredienti per 2 persone : 20 pomodorini datterini - 1 avocado - 1 mozzarella da 125 gr. - 1 fetta da 60 gr. di prosciutto crudo tagliato a striscioline -[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 1 n Pane Tipo 00 Pezzatura Da 50g qb Pepe 1 n Radicchio Rosso Treviso 1 mz Ravanelli 200 g Ricotta Di Pecora qb Sale Preparazione 1[...]

Ingredienti 150 g Barbabietole Rosse qb Erba Cipollina 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Di Segale qb Pepe qb Sale qb Yogurt Greco Preparazione[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 1 n Cipolla 400 g Formaggio Caprino 2 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 5 n Pepe In Grani 1 cu Uva[...]

Ingredienti 150 g Formaggio Di Capra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato qb Pepe qb Peperoncino qb Sale 1 n Baguette qb Erba Cipollina[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Cece In Scatola 5 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino qb Sale 1 pz Zenzero 2 n Cipolla[...]

Ingredienti 500 g Fava 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Piselli Freschi qb Sale 4 fo Salvia 200 g Baguette 1 n Cipolla 1 l Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 8 n Funghi Porcini 1 bi Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 100 g Pane Raffermo qb Pepe[...]