Contorni con Cipolle

La caponata ci richiama la Sicilia e le melanzane. ma di caponata non ne abbiamo una sola, anche Napoli fa la sua parte. E' un'insalata tutta stagionalità, che[...]

Ingredienti per 2 persone : 20 pomodorini datterini - 1 avocado - 1 mozzarella da 125 gr. - 1 fetta da 60 gr. di prosciutto crudo tagliato a striscioline -[...]

Siamo in attesa della pioggia. Nel frattempo cerco di non provocare un ulteriore rialzo delle temperature e vado di cucina senza fuochi con una bella insalata.[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Cece In Scatola 5 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino qb Sale 1 pz Zenzero 2 n Cipolla[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Cetrioli 2 n Cipollotti 100 g Lattughino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Pugliese 4 n Pomodori Ramati 1 n[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Sherry 1 sp Aglio 1 n Cipolla Di Tropea 200 g Fagiolini 5 cu Olio Extravergine Di Oliva 50 g Olive Nere 300 g Pomodori Ciliegia qb[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 n Cetrioli 2 mz Cicorino 2 n Cipollotti qb Formaggio Caprino 1 n Limoni 2 hg Mais Dolce In Scatola qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cavolfiore Bianco qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 3 ft Pancarre' qb Pepe 4 n Pomodori Secchi qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Balsamico 2 n Cipolla 200 g Insalata Mista 3 cu Limone Succo Fresco 2 n Melanzane 2 n Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 4 rm[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 cu Capperi .5 n Carote .5 n Cipolla 300 g Fegatini Di Pollo 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 6 fo Basilico Fresco 1 n Carote 1 n Cipollotti 4 ft Formaggio Di Capra 100 g Insalata Songino 1 n Lattuga qb Olio Di[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 4 n Cipolla qb Grana 1 bi Latte 100 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 2 n Pomodori Pelati 1[...]