Contorni con Olio di oliva

• 3 o 4 patate medie • olio extra vergine di oliva q.b. • rosmarino • finocchio selatico • altri aromi • sale PREPARAZIONE Per prima ho lavato benissimo le[...]

Ingredienti 120 g Bresaola .5 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Sale 1 ci Senape 1 n Arancia 2 n Finocchio Preparazione[...]

Ingredienti .5 me Brodo Vegetale 1 kg Finocchio qb Focaccia qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Toscane qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 40 g Speck .5 bi[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 n Finocchio 20 g Mandorle A Lamelle 3 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo 1 mz Radicchio Chioggia[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Arance Succo 3 n Finocchio qb Limone Scorza 6 cu Olio Di Oliva qb Prezzemolo .5 ci Senape In Polvere qb Timo Preparazione[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 n Cipollotti 25 g Colla Di Pesce 1 rm Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 150 g Taccole 40 g Uova Di Salmone 1.5 dl[...]

Ingredienti 20 g Bottarga 1 n Lime 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Rosa In Grani 1 kg Polpo qb Sale 2 n Finocchio Preparazione un kg di polpo gia[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Porri 300 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale qb Finocchietto Selvatico 400 g[...]

300 G Formaggio Marzolino Fresco 100 G Insalata Rucola Selvatica 100 G Insalata Valerianella Alcuni Ciuffi Finocchietto Selvatico Alcuni Gherigli Di Noci Olio[...]

E’ un insalata di lenticchie con fagiolini condita con limoni in conserva , succo di limone, cipollotto, barbe di finocchio e menta fresca. Ingredienti:[...]

Ingredienti per 4 persone 150 G Cipolle Bionde 100 G Porri 200 G Radicchio 100 G Zucca 200 G Prosciutto Cotto Magro In Fette Spesse 1 Cucchiaino Senape In[...]

Ingredienti per 4 persone 2 Cetrioli 3 Pomodori Prezzemolo 2 Scalogni Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale Pepe Preparazione: Tagliate i pomodori a fettine e[...]

4 Carciofi Romaneschi 2 Finocchi Tondi Alcune Scaglie Formaggio Caciocavallo Succo Di Limone Cerfoglio Olio D'oliva Extra-vergine Sale Marino Pepe Bianco[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limone Succo Fresco 500 g Melanzane 2 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 cu Peperoncino 2 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1.2[...]