Contorni senza Pane Zucchero Castagne Melagrana

Ingredienti 240 g Fagiolo Di Spagna 200 g Gamberetto 100 g Lattughino 2 n Limone Succo Fresco qb Pepe qb Sale 270 g Soia Germogli 1 ci Timo qb Yogurt Di Latte[...]

Ingredienti 1 n Carote 100 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Fagioli Azuchi Secchi 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Ketchup 500 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 300 g Fagiolino 200 g Funghi Champignon 150 g Groviera 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Panna Acida 1 ci Papavero Semi 200 g Pasta[...]

Ingredienti 200 g Carota 200 g Fagiolini 1 n Gelatina In Dado 1 n Limone 300 g Piselli qb Sale qb Sherry 200 g Zucchina qb Erba Cipollina Preparazione 300 g[...]

Ingredienti per 2-3 persone (a seconda dell'appetito dei commensali e della presenza di altre portate, anche 4 - o addirittura 8, se servito come antipasto): -[...]

Che la Sardegna sia stata influenzata negli anni dagli arabi non è una novità. Queste influenze si notano nei tratti somatici di tanti sardi e nella cucina di[...]

Dove non ha fatto danni questo ciclone Circe ha prodotto anche un immenso sollievo. Qui sul mio fiume, che è salito parecchio senza però preoccupare, adesso si[...]

Ingredienti 3 n Cipollotti 200 g Fagioli Neri 1 n Melanzane qb Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi qb[...]

Siccome una coppia di amici mi hanno regalato un pò di carciofini, nel momento che li pulivo vedendoli così teneri, li immaginavo soltanto al crudo in[...]

Fa caldo, tanto. Come dicono sempre nelle inutili trasmissioni televisive estive, bisogna bere molto. L'acqua, però, non si trova solo nella bottiglia (o[...]

Ingredienti 3 n Carote 3 n Cipollotti 2 rm Coriandolo 1 cu Curry 100 g Fagiolini 1.5 dl Latte Di Cocco 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu[...]