Contorni con Menta

Ingredienti 1.2 dl Birra Chiara 90 g Farina 100 g Maionese qb Olio Di Oliva qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe 4 n Pomodori Secchi qb Sale 2 n Uova 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limoni 4 ft Melanzane qb Menta Fresca 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 100 g Feta[...]

Ingredienti qb Aglio 1 n Cipolla 1 n Cipollotti qb Insalata Novella qb Maggiorana qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere qb Pane[...]

Ingredienti 300 g Fagioli Rossi 250 g Fagiolini 1 n Limoni 1 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva 150 g Orzo Perlato qb Pepe 1 n Pomodori Da Insalata qb Sale 150[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 8 n Carciofi 400 g Funghi Pioppini 1 n Limoni 4 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva 40 g Pecorino Fresco qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 3[...]

Ingredienti 40 g Amaranto 125 g Brodo Di Prosciutto 10 g Cipolla 500 g Fagiolini qb Fava Tonka 3 fo Menta Fresca qb Olio Di Noci 250 g Prosciutto Osso qb Sale[...]

Ingredienti 10 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 cu Capperi Sotto Sale qb Menta Fresca 4 n Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Nere qb[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 4 n Cipollotti 3 cu Grana qb Menta Fresca 4 cu Olio Extravergine Di Oliva 12 n Olive Verdi 50 g Pancarre' qb Pepe 300 g Ricotta[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipollotti 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pane Casereccio 1 n Peperoni Rossi 1 rm[...]

Ingredienti 5 cu Besciamella 400 g Cardo 1 cu Farina 2 cu Farina Di Mandorle 150 g Funghi Misti 50 g Grana 1 n Limoni qb Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti (4 persone) 2 lattine di lenticchie in conserva 300 g di riso carnaroli 2 carote piccole 15 pomodorini 50 ml di olio extravergine di oliva 5 ml di[...]

Carissime, avete visto che alla fine il bel tempo è arrivato? E con il caldo è drammaticamente scesa la voglia di accendere il forno... Quindi, via libera alle[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Balsamico 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 2 n Cipollotti 1.2 kg Coniglio 100 g Lattughino qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Caldo..caldissimo.. e voglia di accendere i fuochi quasi zero!!! Prepariamo una bella insalatona di pomodori, ricca però per appagare il palato anche in questi[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 3 rm Basilico Fresco 2 n Cipollotti 20 rm Erba Cipollina 1 mz Lavanda 3 rm Menta Fresca 6 cu Olio Di Oliva 2 ci Origano Secco[...]

Ingredienti 3 n Cipollotti 200 g Fagioli Neri 1 n Melanzane qb Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi qb[...]

A volte, lo ammetto, proprio non mi va di cucinare... A volte, lo confesso, mangerei qualcuna di quelle cose che definire poco salutari è un eufemismo... A[...]

Ingredienti 1 qb Lattuga 1 n Limoni 1 n Mapo 2 n Melagrane 3 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Pompelmo qb Sale qb Zucchero 1 n Arancia 1 n Avocado[...]

Ultimamente quello di Ottolenghi è nome molto inflazionato su questo blog – me ne rendo conto – ma che ci posso fare? Ogni volta che[...]

Oggi vogliamo spazzare via questo cielo grigio con un piatto colorato e goloso che ci ricorda l'estate. Ideale come antipasto, magari servito in un calice[...]

Ingredienti 2 cu Basilico Fresco 3 n Carota Novella qb Limone Succo Fresco 2 cu Menta Fresca 2 dl Olio Di Oliva 6 n Ravanelli qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Cetriolo[...]

Ingredienti 250 g Fava 100 g Insalata Cicoria 4 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe Nero 250 g Piselli Freschi[...]