Contorni con Vino

Ingredienti (4 persone) 1 fetta di pane 1 petto di pollo di 250 g Aromi a piacere Insalata iceberg q.b. Scaglie di parmigiano Olio extravergine di oliva q.b.[...]

L’insalata di farro che vi propongo oggi è ispirata alla ricetta provata alla degustazione da “ Cinque Sensi ”. E’ una ricetta leggera,[...]

Ingredienti per 4 persone : - 4 fette di pane casereccio avanzate dal giorno precedente - 1 piccola patata - 200 gr. di riso patna - 6 pomodorini piccadilly -[...]

Oggi vi presento un piatto molto semplice da realizzare , ispirato al classico tonno e fagioli che si consuma spesso in estate . Si tratta di un'insalata mista[...]

Cari lettori, ben ritrovati! Vi scrivo con la trippide piena di questa splendida insalata...devo dire che non mi aspettavo un risultato così buono e invece[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipollotti 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pane Casereccio 1 n Peperoni Rossi 1 rm[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 60 g Burro 40 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 60 g Parmigiano 800 g Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio qb Erba Cipollina 100 g Formaggio Caprino 8 ft Pane Ai Cereali qb Pepe qb Prezzemolo 150 g Robiola qb Sale Preparazione 8 fette di[...]

Ingredienti 20 n Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 2 rm Basilico Greco 1 n Carote 1 n Cipollotto Rosso 6 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 1 rm Pomodori[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 100 g Formaggio Di Capra 1 n Insalata Riccia 2 cu Olio Di Oliva 100 g Pancetta Tesa 1 ft Pane Pugliese qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 ft Pane Toscano qb Pepe 350 g Pollo Fegatini 1 cu Prezzemolo qb Sale qb Vino Bianco .5 n Cipolla .5 bi Brodo[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale 15 g Burro 15 g Farina 4 n Finocchio 8 cu Grana 2 dl Latte 50 g Mollica Di Pane 4 cu Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 1 n Cavolfiore 4 cu Olio Di Oliva 6 n Olive Nere 6 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici qb Aglio 300 g Insalata Riccia qb Olio Di Oliva 150 g Pane Casereccio qb Pepe 2 ci Pompelmo Scorza qb Sale 1 ci Senape 3 cu[...]