Contorni con Vino

L’insalata di farro che vi propongo oggi è ispirata alla ricetta provata alla degustazione da “ Cinque Sensi ”. E’ una ricetta leggera,[...]

Cari lettori, ben ritrovati! Vi scrivo con la trippide piena di questa splendida insalata...devo dire che non mi aspettavo un risultato così buono e invece[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 60 g Burro 40 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 60 g Parmigiano 800 g Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio qb Erba Cipollina 100 g Formaggio Caprino 8 ft Pane Ai Cereali qb Pepe qb Prezzemolo 150 g Robiola qb Sale Preparazione 8 fette di[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale 15 g Burro 15 g Farina 4 n Finocchio 8 cu Grana 2 dl Latte 50 g Mollica Di Pane 4 cu Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale 1 n[...]