Contorni con Olio di oliva

Un piatto tipico della cucina regionale siciliana di cui esistono numerosissime varianti. Si tratta di un insieme di ortaggi fritti, conditi con salsa di[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 n Carciofi 30 g Crostini Di Pane 2 pz Insalata Belga 1 pz Lattuga 1 n Limoni 2 ci Miele 10 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 12 n Cozza O Mitilo 300 g Fagioli Cannellini Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 100 g Formaggio Fresco 1 ci Olio Di Oliva 100 g Pane Francese 1 n Peperoni Gialli 2 n Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 250 g Melanzane 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pane Pugliese qb Pepe 4 n Peperoni Gialli 1 mz[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 1 n Insalata Lollo 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 2 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Peperoncino In Polvere[...]

Ingredienti qb Aglio 1 n Cipolla 1 n Cipollotti qb Insalata Novella qb Maggiorana qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere qb Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 1 n Cipollotti 300 g Fasolari 1 cu Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 pz Peperoncini[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco qb Farina 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Pane 100 g Pecorino qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi[...]

Insalata di mare L' insalata di mare è una ricetta molto semplice ma di sicuro effetto, in genere la preparo come antipasto quando ho ospiti ma, accompagnata[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Alga In Scatola qb Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 150 g Carote 150 g Insalata Novella qb Olio Di Oliva qb Pepe .5 n[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipollotti 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pane Casereccio 1 n Peperoni Rossi 1 rm[...]

Ingredienti 150 g Granchio Polpa 3 n Lime qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino qb Sale 1 n Scalogno 400 g Spinaci 1 n Tuorlo qb Crostino Di Pane[...]

Ingredienti 5 cu Besciamella 400 g Cardo 1 cu Farina 2 cu Farina Di Mandorle 150 g Funghi Misti 50 g Grana 1 n Limoni qb Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti .5 n Aglio 1 n Caprino 4 cu Cece In Scatola .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 10 ft Pane Casereccio 1 n Patate qb Pepe .5 n Peperoni[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 3 n Carota 3 mz Insalata Indivia Belga (witloof) 2 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Altamura qb Pepe Nero[...]

Ingredienti 3 fo Basilico Fresco 1 hg Lattuga 1 n Limoni qb Olio Di Oliva .5 hg Olive Nere 50 g Pane Casereccio 50 g Pane Di Segale qb Pepe 1 n Peperoncino 3[...]