Contorni con Menta

Vi capita mai di voler provare una ricetta famosa? Andate su Google e scrivete "Ricetta...autentica/originale" e si aprono un 'infinità di versioni che giurano[...]

Il libro di questa settimana per Cook_my_Books è “ Green kitchen quick+slow " di David Frenkiel e Luise Vindahl da cui ho scelto questa fresca " Orange,[...]

Da quando la mia vita è cambiata, i ritmi della giornata sono scanditi in modo differente. Leopoldino mi ha insegnato la pazienza e il valore della[...]

Ecco un'idea per un secondo o per una cena fredda molto gustosa... La preparo spesso perchè è ricca e completa. INGREDIENTI (per 4 persone): 600g petto di[...]

Tempo fa, non ricordo quando, ero in una libreria e sfogliavo un libro di cucina, non saprei dire il titolo e l'autore oggi, ricordo che trovai questa insalata[...]

Questa insalata di polpo e patate è un piatto fresco e saporito, perfetto per le giornate calde o come contorno per un pranzo o una cena speciale. La[...]

Ingredienti 5 cu Besciamella 400 g Cardo 1 cu Farina 2 cu Farina Di Mandorle 150 g Funghi Misti 50 g Grana 1 n Limoni qb Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipollotti 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pane Casereccio 1 n Peperoni Rossi 1 rm[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 4 n Cipollotti 3 cu Grana qb Menta Fresca 4 cu Olio Extravergine Di Oliva 12 n Olive Verdi 50 g Pancarre' qb Pepe 300 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Aglio 1 n Cipolla 1 n Cipollotti qb Insalata Novella qb Maggiorana qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere qb Pane[...]