Contorni con Sale

Cinziè , quando ho mangiato 'sta caponata a casa tua mi sono dimenticata di chiederti come mai "vastasa"? ma ero troppo presa a mangiare ;-) Perché come dici[...]

Insalata di mare L' insalata di mare è una ricetta molto semplice ma di sicuro effetto, in genere la preparo come antipasto quando ho ospiti ma, accompagnata[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 4 n Cipollotti 3 cu Grana qb Menta Fresca 4 cu Olio Extravergine Di Oliva 12 n Olive Verdi 50 g Pancarre' qb Pepe 300 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Cannella qb Farina 50 g Fegatini Di Pollo 100 g Lardo 100 g Maiale Polpa 100 g Manzo Polpa 1 n Mollica Di Pane qb Noce[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio 2 dl Birra Chiara 4 fo Cavolo Cappuccio 200 g Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Olive Snocciolate qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 500 g Funghi Champignon .5 bi Marsala 2 cu Olio Extravergine Di Oliva 100 g Olive Nere Snocciolate 100 g Olive Verdi 3 ft[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 300 g Insalata Mista 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Alle Olive qb Pepe qb Sale 1 n Scamorza 2 n Zucchine 1[...]