Contorni con Grano

Ingredienti 40 g Grana 250 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 2 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 1 n Scalogno 50 g Speck qb Timo 80 g Fontina qb Burro[...]

Ingredienti 4 n Carciofo 70 g Farina 60 g Farina Di Grano Saraceno 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pecorino qb Pepe 2 ft[...]

Ingredienti per 2 persone : 500 gr. patate a pasta gialla - 75 gr. pancetta affumicata, rosolata e tagliata a striscioline - 40 gr. maionese - 30 gr. panna[...]

Dalla conchiglia si può capire il mollusco...... Dalla casa l'inquilino.... Victor Hugo ( 1802-1885) Tanto per farci due risate....... Un nostro parente che ha[...]

Ingredienti per 8 persone : ( per il tonno di coniglio ) - 1 cipolla - 2 carote - 2 coste di sedano - 1 mazzetto di aromi (alloro, timo, rosmarino, salvia e[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Funghi Porcini 200 g Gambero 1 n Limone Succo Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Verde 1 n Pompelmo 1 n Pompelmo Rosa[...]

Ingredienti 1 n Carote 500 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Cotenna Di Maiale 1 n Gambo Di Sedano 800 g Maiale Costine 5 cu Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 2 n Carote qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 8 fo Lattuga qb Noce Moscata qb Parmigiano 300 g Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Aneto 1 n Avocado 1 n Carote 1 n Cipolla 300 g Fagiolini 3 n Funghi Champignon 2 hg Lattughino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 12 n[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa qb Erba Cipollina 6 n Funghi Champignon 300 g Insalata Lollo 1 n Limoni 150 g Mais qb Olio Di Oliva qb Pepe Verde 2 n Pomodori[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Farro 1 n Limoni 1 n Melagrane 350 g Merluzzo qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani 1 kg Polpo qb Prezzemolo qb Sale 600[...]

Ingredienti 4 n Formaggio Di Capra 200 g Insalata Mista 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 n Radicchio Rosso Treviso Preparazione 1) Procurati 4[...]