Minestre e Zuppe

Ingredienti 1 n Cipolla 1 n Dado Di Pollo 4 hg Mais 1 cu Olio Di Oliva 120 g Pasta Di Semola 1 n Patate qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale .5 ci Zenzero[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 l Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 5 hg Fave 40 g Grana qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 n Pomodori Perini qb[...]

Ingredienti 600 g Carote 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo Vegetale qb Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pasta Di Semola 1 n Patate qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Dadi Per Brodo 8 hg Fagioli Cannellini In Scatola qb Olio Di Oliva 1 ft Pancetta Affumicata O Bacon 1 cu Passata Di Pomodoro 120 g Pasta Di[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 2 n Carote 300 g Cipolla 1 n Dadi Per Brodo 200 g Erbette 4 hg Fave 5 cu Olio Di Oliva qb Pepe 4 hg Piselli Freschi 350 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 250 g Borragine 250 g Erbette 100 g Grana qb Latte qb Olio Di Oliva 8 ft Pane Tostato qb Sale 250 g Spinaci 250 g Tarassaco[...]

Ingredienti 100 g Asparagi (cimette) qb Basilico Fresco 200 g Carote 1 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo 40 g Grana qb Olio Di Oliva 150 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Cipolla 4 n Finocchio 2 cu Liquore All'anice qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale Preparazione 4[...]

Ingredienti 1.3 l Brodo Di Pollo qb Burro 400 g Carciofi Surgelati 1 n Cipolla qb Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 30 g Pancetta Affumicata O Bacon qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla 700 g Erbette qb Grana qb Olio Di Oliva 3 n Patate qb Pepe 2 n Porri qb Sale Preparazione 700 g di[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne E Verdura qb Grana qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 150 g Piselli Freschi 1 n Porri qb Prezzemolo[...]

Ingredienti qb Crostini Di Pane 1 n Dado Di Pollo qb Erba Cipollina 2 cu Panna Da Cucina 1 n Patate qb Pepe qb Sale 1 n Sedano Bianco Cuore 2 n Sedano Coste[...]

Ingredienti 1 mz Borragine 2 n Carote 1 n Cipolla 200 g Fagioli Borlotti In Scatola 2 n Patate 2 cu Pecorino 50 g Pesto 2 n Pomodori Maturi 2 n Porri qb Sale[...]

Ingredienti 1.2 l Brodo Vegetale 2 cu Cipolla qb Grana 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 2 cu Pomodoro Polpa 4 cu Prezzemolo 150 g Riso qb Sale Preparazione 150 g di[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Di Tropea 1.2 kg Fave 150 g Maiale Affumicato 250 g Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Sale Preparazione 1,250 Kg di fave fresche 250 g di[...]