Minestre e Zuppe

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Cavolo Nero 1 n Cipolla qb Fagioli 120 g Farro 80 g Lardo 3 cu Olio Di Oliva qb Peperoncino 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza[...]

Ingredienti 1 cu Amido Di Mais 1 n Dadi Per Brodo Vegetale 40 g Formaggio Cremoso 5 hg Insalata Mista 1 dl Latte 2 hg Mollica Di Pane qb Pepe qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Burro 400 g Formaggio Gruyere 400 g Formaggio Latteria 1 bi Grappa .5 n Limoni 4 ci Maizena qb Pane Alle Olive qb Pepe Nero 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 mz Lattuga A Cappuccio 1 mz Lattuga Romana qb Olio Di Oliva .5 hg Pancetta Affumicata O Bacon .5 hg[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Grana qb Olio Di Oliva qb Patate qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 3 n Zucchine Preparazione 3 zucchine uno spicchio[...]

Ingredienti 2 l Brodo Vegetale 2 n Carote 1 n Cipolla 350 g Fagioli qb Grana 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 n Patate qb Pepe 1 n Pomodori Maturi 1 n Porri[...]

Ingredienti qb Aglio 100 g Besciamella 3 bi Brodo Vegetale 20 g Burro 100 g Funghi Champignon 2 cu Grana qb Olio Di Oliva 4 ft Pancarre' qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 1.25 l Brodo Vegetale 2 n Cipolla 2 cu Erbe Aromatiche qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Pecorino qb Pepe 2 n[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 n Cetrioli 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo 30 g Farina 2 cu Panna Da Cucina qb Prezzemolo qb Sale 1 vs Yogurt Di Latte Intero[...]

Ingredienti 2 n Carote 1 n Cipolla 200 g Erbette 150 g Fagiolini 50 g Pancetta Di Maiale 2 n Patate 4 n Pomodori Perini qb Prezzemolo 160 g Riso 2 n Sedano[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Grana 60 g Pasta Di Semola qb Pepe .5 n Pollo A Pezzi qb Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1.2 kg Cardi 400 g Formaggio Castelmagno 2 dl Latte 2 n Limoni qb Pepe qb Sale 5 dl Spumanti Dolci 3 n Tuorlo Preparazione 1,2 kg di cardi - 5 dl[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cetrioli 1 n Cipollotti 1 n Lattuga Cuore 1 n Limoni qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 160 g Orzo Perlato qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Di Pollo qb Burro 1 n Cipolla qb Farina 300 g Fave 200 g Mais qb Pepe qb Sale Preparazione 300 g di fave surgelate 200 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 1.25 l Brodo Vegetale qb Grana qb Olio Di Oliva 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 500 g Pomodori Perini qb Prezzemolo qb[...]