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Minestre e Zuppe

Trovato 677 ricette

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DIFFICOLTÀ

Passato dello chef

Ingredienti qb Brodo Vegetale 20 g Burro 1 n Cipolla 2 n Fagioli Cannellini In Scatola qb Farina 16 n Mazzancolle 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Minestra di fave 2

Ingredienti qb Burro 2 n Carote 2 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo 400 g Fave 1 n Lattuga 2 cu Olio Di Oliva 4 ft Pancarre' 50 g Panna Da Cucina 1 n Patate qb[...]

Fonte: donnamoderna.com

Minestra dell'orto 4

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carote .5 n Cavolo Cappuccio Verde 2 n Cipolla qb Grana qb Olio Di Oliva 120 g Pasta Di Semola 2 n Patate qb Pepe 1 n Porri qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Minestrone - Per prepararlo al meglio

Ingredienti 1 sp Aglio 2 l Brodo Vegetale qb Erbe Aromatiche qb Lardo qb Pepe qb Piselli Freschi 1 rm Rosmarino qb Verdure Miste Preparazione 1) Tagliate a[...]

Fonte: donnamoderna.com
Minestra di asparagi 2

Ingredienti 2 sp Aglio 1 kg Asparagi qb Brodo Vegetale qb Burro 1 n Cipolla qb Latte qb Olio Di Oliva qb Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 1 rm Timo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Minestra di piselli 3

Ingredienti 1 l Brodo Di Pollo qb Burro 2 n Cipollotti 100 g Gamberetti 1 n Lattuga 1 rm Menta Fresca 120 g Pasta Di Semola qb Pepe 500 g Piselli Freschi qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Minestra di melanzane

Ingredienti 1 n Aglio 1 mz Basilico Fresco qb Brodo Di Carne E Verdura 2 g Cipolla qb Grana 1 rm Maggiorana 500 g Melanzane qb Pepe 4 g Pomodori Pelati qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Minestra primaverile

Ingredienti 300 g Cavolfiore Cimette 4 n Carota 400 g Fagiolino 30 g Grasso Di Prosciutto 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 70 g Parmigiano 300 g Passata Di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Grano lessato

Ingredienti 150 g Grano qb Latte 1 cu Zucchero qb Arancia Scorza qb Burro Preparazione Se non volete usare il grano in scatola, acquistate 150 g di grano in[...]

Fonte: donnamoderna.com
Cardi in brodo con le polpettine

Ingredienti qb Aglio 1 n Cardo 150 g Carne Tritata 50 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 2 cu Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Uova 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Grano con zucchine, pistacchi e pecorino 2

Ingredienti 350 g Grano Cotto .5 n Limoni qb Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino qb Pepe 1 cu Pistacchi Freschi qb Sale 300 g Zucchine[...]

Fonte: donnamoderna.com
Minestra delicata al rosmarino

Ingredienti 6 n Cipollotti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pomodori Ciliegia 1 rm Rosmarino qb Sale 3 fo Salvia 500 g Zucchine Preparazione 6 cipollotti[...]

Fonte: donnamoderna.com

Ingredienti 9 dl Brodo Vegetale 20 g Burro 6 n Carote qb Cumino In Polvere qb Cumino Semi 1.5 dl Latte qb Sale 1 n Scalogno 200 g Sedano Rapa 1 n Arancia[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fumetto di pesce 2

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote 500 g Frattaglie Di Pesce qb Olio Di Oliva 3 n Pepe In Grani 1 fo Salvia 2 n Scalogno 1 n Sedano Coste 1 rm Timo .5 bi Vino[...]

Fonte: donnamoderna.com
Orzotto alla rucola con carote

Ingredienti 1 sp Aglio 1.2 l Brodo Vegetale 2 n Carote 2 n Cipollotti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Orzo Perlato 20 g Parmigiano 2 mz Rucola qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com
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