Dolce e Dessert - Con frutta

Il caldo è arrivato! Non so come Voi ma io ho già cominciato ad usare l'aria condizionata in casa :/ E bisogna dire che siamo appena all'inizio di giugno![...]

Castagnaccio Ingredienti: 350 g di farina di castagne 400 / 500 ml d'acqua 50 g di zucchero (facoltativo) 50 g di pinoli + poco più per la decorazione 50 g di[...]

Crostata di ricotta e marmellata Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo scorza grattugiata di mezzo limone 1[...]

L'autunno è decisamente la mia stagione preferita ed è anche il momento migliore per gustare i dolci con le mele. Ed infatti è difficile per me rinunciare ad[...]

Chi di noi non ha assaggiato almeno una volta il famoso dolce millefoglie servito in ogni ristorante come uno tra i vari dessert proposti a fine pasto? Bene![...]

Oggi lasciamo il forno da parte e prendiamo in mano la padella per friggere! Friggeremo però non in modo tradizionale ma quasi senza grassi e sopra una padella[...]

Questo è l'ultimo post di giugno e anche l'ultimo per un po' - il blog rimarrà fermo per ben due mesi, visto che le mie vacanze, proggettate da tempo, ormai[...]