Dolce e Dessert

Sono veramente tante le ricette del gelato alla crema, ma questo gelato è sicuramente il più buono e cremoso tra tutti quelli che ho provato. Ingredienti: 250[...]

La ricetta della pasta choux, che serve per fare i bignè, è molto più semplice di quel che si possa immaginare. Il risultato è questo dolce semplice ma[...]

Quando ho visto questa ricetta sono rimasta affascinata e nello stesso tempo perplessa, per la presenza di uno "strano" ingrediente che si trova all'interno[...]

Il tiramisù tradizionale al caffè è un dolce che io ho sempre adorato e che non faccio spesso perchè sarei capace di mangiarne una quantità esagerata, quelli[...]

Questi amaretti li faccio da anni e sono veramente buoni, morbidi e profumati. Da provare perchè sono anche facili! Ingredienti per 25/28 amaretti: 200g.[...]

IL budino al cioccolato è un classico sempre apprezzato da tutti, sia dagli adulti che dai bambini, ma ciò che più ci piace quasi sempre non è compatibile con[...]

Anche se oggi sono le Ceneri, a Milano il Carnevale è appena cominciato; quindi si continua a friggere: oggi chiacchiere. La ricetta è semplice, le dosi[...]

Questo dolce mi piace molto, perché si presta bene con la frutta di stagione, quindi non solo ciliegie ma anche pesche o albicocche. La ricetta originale[...]

I pancakes sono le frittelline che, tradizionalmente, mangiano gli americani a colazione! Si assomigliano alle crepes, ma sono più grosse e dentro sono belle[...]

Questi dolcetti con le mandorle sono facili e buonissimi, l'unico inconveninete è stato spremere il composto con il sac a poche, ne ho rotto ben 2 perchè il[...]

Questa di oggi non è una vera e propria ricetta, ma a me piace molto e soprattutto piace al critico di casa, a cui non piace il tè caldo, ma questo gli piace[...]

Premesso che io adoro d dolci al caffè, questi biscotti sono veramente deliziosi. Sono "frollosi" e sono ottimi per accompagnare il caffè o il cappuccino.[...]