Dolce e Dessert

Muffin salati con piselli, prosciutto e parmigiano Ingredienti: 200 g di piselli 100 g di prosciutto cotto a cubetti 100 ml di latte 3 uova 200 g di farina 00[...]

Il caldo è arrivato! Non so come Voi ma io ho già cominciato ad usare l'aria condizionata in casa :/ E bisogna dire che siamo appena all'inizio di giugno![...]

Devo ammettere che ormai da tempo volevo provare questa ricetta. Mi attirava moltissimo per la sua l'unicità ed originalità :) Magari guardando i brownies nei[...]

L'anno nuovo 2016 non è iniziato per me tanto bene. Mi sono trovata a lottare contro virus vari, fastidiosi raffreddori miei e del mio piccoletto. In più[...]

Quando ho visto la foto di questa crostata per la prima volta, ho capito subito che dovevo farla. Mi ha colpito più di tutto il suo bel colore, la classica[...]

Crostata di ricotta e marmellata Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo scorza grattugiata di mezzo limone 1[...]

L'autunno è decisamente la mia stagione preferita ed è anche il momento migliore per gustare i dolci con le mele. Ed infatti è difficile per me rinunciare ad[...]

Chi di noi non ha assaggiato almeno una volta il famoso dolce millefoglie servito in ogni ristorante come uno tra i vari dessert proposti a fine pasto? Bene![...]

Muffin al cioccolato con amarene Ingredienti: 300 g di amarene denocciolate fresche 100 g di burro 150 g di cioccolato fondente o al latte 150 ml di latte 2[...]

Oggi lasciamo il forno da parte e prendiamo in mano la padella per friggere! Friggeremo però non in modo tradizionale ma quasi senza grassi e sopra una padella[...]

Questo è l'ultimo post di giugno e anche l'ultimo per un po' - il blog rimarrà fermo per ben due mesi, visto che le mie vacanze, proggettate da tempo, ormai[...]