Dolce e Dessert

Ingredienti bignè circa una ventina di pezzi 250 gr di mascarpone 3 uova divise in tuorli e albumi 3 cucchiai di zucchero cacao amaro Preparazione Montare i[...]

Queste caramelle nascono per alleviare il raspino in gola che si presenta quando si ha la tosse. In realtà sono così buone che la scusa della tosse non serve[...]

Preparare la crema pasticcera diventa ancora più veloce se aiutati dal microonde, non si sporca niente ma soprattutto ha ben poco da invidiare alla crema fatta[...]

Colazione o merenda poco importa, basta iniziare o continuare la giornata con un dolcetto golosissimo al cioccolato. Tutti d'accordo? . La ricetta è di Carmen[...]

Ingredienti 250 gr di ricotta 2 uova 120 gr di farina setacciata con 1 cucchiaino di lievito per torte salate* 100 ml circa di latte un pizzico di sale 100 gr[...]

Ingredienti 1 pandoro 1 dose di crema pasticcera 300 gr di mascarpone tenuto a temperatura ambiente latte appena zuccherato per ammorbidire le fette di pandoro[...]

Ingredienti 100 gr di cioccolato fondente 120 ml di panna liquida 5 cucchiai di zucchero al velo 2 tazze piene di caffe leggermente zuccherato vanillina[...]