Dolce e Dessert

La ricetta di questo gelato sostava nel mio archivio fotografico da tanto tempo. Non mi piaceva molto la foto in realtà, in effetti, se ricordo bene, l'ho[...]

I brownies sono dei golosi dolcetti americani, realizzati principalmente con cioccolato fondente e nocciole tritate. In effetti, è possibile trovare varie[...]

Da anni preparo il tiramisù senza uova. In verità, io preferisco la ricetta classica, ma trovo questa versione "senza" più leggera e più adatta ai bambini, per[...]

Come sempre sono di corsa. Quindi vi lascio velocemente questa buonissima ricetta. La ciambella ricotta e limone è un classico della nostra[...]

Alzata dolci e piatto da dessert Pavoni Avevo realizzato questa farcitura con ricotta di pecora per dei cannoli siciliani. Con la crema avanzata ci ho fatto[...]

Gironzolando in rete mi sono imbattuta in questa particolare crostata di mele irlandese. Amo i dolci con le mele e ancora di più la cannella, ma quello che mi[...]

Fa tanto caldo, lo so! In molti di voi la voglia di accendere il forno sarà ai minimi storici. Ma per chi come me ha ancora il coraggio di sfornare dolci,[...]

Periodo intenso per me! Sto lavorando tanto e riesco a stare molto poco dietro al mio e ai blog amici. In attesa di ritrovare un nuovo equilibrio vi lascio la[...]