Dolce e Dessert senza Pectina Sciroppo di menta

• 4 albumi • 250 g di zucchero semolato • 1 cucchiaio di zucchero a velo • 3 dl di panna fresca • 500 g di fragole • 40 g di cioccolato fondente • perle di[...]

• 400 g di farina • 2 uova • 100 g di burro • 1 limone • sale • olio per friggere PER LA PASTA: • 300 g di ricotta • 2 tuorli • 100 g di prosciutto crudo, in[...]

Ingredienti 250 g Fragole 14 g Gelatina In Fogli .5 bi Latte 2.5 dl Panna Da Montare 100 g Pere Sciroppate qb Vino Da Dessert 50 g Zucchero Preparazione 250 g[...]

Ingredienti 10 g Gelatina In Fogli qb Mandarini 1 dl Succo Di Mandarino Conservato Non Zuccherat .5 dl Vino Bianco 50 g Zucchero Preparazione Scalda 1 dl di[...]

Ingredienti 1 n Limoni 1 kg Mela 1 dl Panna Da Montare qb Ribes Rosso 250 g Ricotta Vaccina 1 bi Vino Bianco 150 g Zucchero qb Cannella Preparazione 1 kg di[...]

Ingredienti 1 pz Cannella 3 n Chiodi Di Garofano 1 kg Frutti Di Bosco 1 n Limone Scorza 3 dl Vino Bianco 500 g Zucchero Preparazione Sciacqua velocemente 1 kg[...]

Ingredienti 250 g Gelato Fior Di Latte qb Menta Fresca 4 n Pesca qb Vaniglia 1.5 dl Vino Bianco 4 cu Zucchero Preparazione Scottate 4 pesche gialle in acqua[...]

Ingredienti 1.5 cu Fecola Di Patate 2.5 n Gelatina In Fogli 3.5 dl Latte Di Mandorle 2 cu Mandorle A Lamelle 5 dl Panna Liquida 3 n Pepe In Grani 4 n Pesca 2[...]

Ingredienti qb Cannella 6 n Chiodi Di Garofano 500 g Farina 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva 1 l Vin Cotto .5 dl Vino Bianco .5 dl Anice Stellato Bacche[...]

Ingredienti qb Cannella 12 g Colla Di Pesce qb Fiori Misti Di Campo 140 g Frutta Secca Mista qb Rhum 2 rm Ribes Rosso 3.5 dl Vino Da Dessert 100 g Zucchero 1[...]

Ingredienti 1 n Albume 100 g Burro 300 g Cioccolato Fondente 150 g Farina .5 dl Panna Fresca qb Sale 3 n Tuorlo 4 n Uova 1 n Vaniglia In Stecca 6 cu Vino[...]

Ingredienti .25 hg Colla Di Pesce 8 hg Kiwi 2 hg Panna Da Montare 18 ft Prosciutto Crudo qb Sale qb Vino Bianco Preparazione 800 g di kiwi 5 fogli di colla di[...]

Ingredienti qb Cannella 5 hg Ciliegie 3 hg Gelato Alla Crema 1 dl Vino Da Dessert 100 g Zucchero Preparazione 500 g di ciliegie 300 g di gelato alla crema un[...]