Dolce e Dessert con Pere

Ingredienti 2 cu Cacao Amaro In Polvere 250 g Farina 1.2 dl Latte qb Legumi Secchi Per Zuppa qb Lievito Vanigliato .5 n Limoni 1 n Mela 70 g Olio Di Oliva 1 n[...]

Ingredienti 50 g Farina 1 n Limoni 1 cu Papavero Semi 800 g Pera .5 dl Rhum 400 g Ricotta Vaccina 4 n Uova 2 bi Vino Bianco 150 g Zucchero 2 n Chiodo Di[...]

Ingredienti 15 g Gelatina In Fogli qb Glassa qb Noci Gherigli 2 n Pera 300 g Ricotta Vaccina 100 g Robiola 20 g Zucchero A Velo 1 cu Zucchero Semolato qb[...]

Ingredienti 1.5 dl Alchermes 20 g Colla Di Pesce 200 g Lamponi 1 n Limoni 8 n Mandorle 5 cu Marmellata Di Lamponi 150 g Mascarpone 3 n Pera Abate 200 g[...]