Dolce e Dessert

Ormai la bella stagione è iniziata e chi non associa l'estate ad un buon gelato? Ecco a voi la ricetta del gelato al cioccolato: Sciogliete 50 gr di fecola di[...]

5 cucchiai succo frutta 1 cucchiaio succo limone 100 gr zucchero 2 fogli colla di pesce Procedimento: sciogliere il succo di frutta, il limone e la zucchero in[...]

Queste brioches sono buonissime sia mangiate vuote, che magari tagliate e farcite con marmellata o nutella Ingredienti: 500 gr Manitoba 100 gr zucchero 250 gr[...]

100 grammi di cioccolato fondente canditi 400 grammi di pan di spagna 300 grammi di zucchero 500 grammi di ricotta Ricetta per persone 8 Preparazione Dopo aver[...]

CASTAGNOLE AL FORNO Ingredienti per 8 persone: 200 g di farina, 50 gr di olio evo (o burro), 50 gr di zucchero, 2 uova, 1 cucchiaio di liquore all'anice o nel[...]

150 gr di farina 1 uovo grosso 20 gr di burro 1 cucchiaio di grappa 1/2 cucchiaio di zucchero semolato sale q.b. 1 limone non trattato zucchero a velo farina[...]

120 g. di farina 00 3 uova 200g di zucchero 5 cucchiai di olio d'oliva un cucchiaino di lievito in polvere scorza grattugiata di mezzo limone burro sale.[...]

Ci sono tanti intolleranti, in prevalenza al lattosio ma ci sono anche quelli alle uova. Ecco allora la ricetta della crema senza uova. Ingredienti: 500 ml di[...]

Ingredienti: 200 gr. di farina 50 di mandorle in polvere 100 di burro 2 uova 130 di zucchero 1 bustina di vanillina 200 gr.di cioccolato fondente 1 dl di panna[...]

Ingredienti: 3 etti di farina 1 uovo intero 125 gr di zucchero 125 gr di burro 1 cucchiaio di lievito mezza bustina di vanillina 400 gr di ricotta gocce di[...]

Questi ghiaccioli sono l'ideale per l'estate 3 tazze di anguria purea (circa 1/4 di 1/2 cocomero) 1/2 tazza di mirtilli freschi 1/2 tazza di fragole fresche[...]

Di solito quando si cerca di fare il pandoro o il panettone ci vuole sempre tanto tempo sia di ore di lievitazione che di giorni. Questa ricetta con solo 2[...]