Miscellaneo - Vegetariano

Il salame al cioccolato è un dolce che mi riporta all'infanzia. Mia madre lo preparava di tanto in tanto e mi piaceva tantissimo; ad un certo punto, però, ha[...]

L'ingrediente principale di questo piatto è un prodotto surgelato. In questo modo si dimostra che si possono preparare delle ottime pietanze anche quando non è[...]

Eccola qui... è la mia centesima ricetta postata! Ho inaugurato il mio blog a fine novembre dello scorso anno e ora sono già alla centesima ricetta, il tempo[...]

Vi ho già parlato in un altro post della bontà dei preparati a base di limone della Polengh i, oggi voglio parlarvi del preparato per panna cotta al limone .[...]

Questa ricetta è da sempre una tradizione nella mia famiglia, ma credo che anche nel mio paese siano in tanti a farla. Confrontandomi con altri pugliesi non ho[...]

Questa è un dolce che in questo periodo ci sta proprio bene: il caldo non è più opprimente, ma l'aria è ancora mite e le pere sono di stagione. Il sapore è[...]

Ingredienti: 150gr di cioccolato fondente + 100 gr per la copertura 100gr di burro + 40 per la copertura 125 gr di zucchero 5 uova 1 cucchiaio di farina[...]

Vi siete mai chiesti come potreste vivere senza la tecnologia a cui siamo ormai abituati? Io ho avuto modo di chiedermelo nell'ultimo mese. Infatti, circa un[...]

Da quando ho cominciato a pasticciare con il lievito madre sono letteralmente invasa da questo impasto che cresce sempre di più, quindi, come è ovvio mi devo[...]

Anch'io quest'anno mi sono cimentata nella preparazione delle zeppole di S. Giuseppe. Io non ho più il papà da due anni e quindi oggi il papà da festeggiare in[...]