Miscellaneo - Vegetariano

INGREDIENTI: Pasta sfoglia già fatta (rettangolare) 500 g di burro 75 g di pangrattato 4 mele 60 g di zucchero 25 g di pinoli PREPARAZIONE: Sbucciate e[...]

INGREDIENTI: 1 zampone fresco 500 g di lenticchie Soffritto q.b. Olio q.b. Sale q.b. PREPARAZIONE: Bucate lo zampone Avvolgetelo in uno strofinaccio e[...]

Oggi vi saluto con una ricetta preparata parecchio tempo fa, credo poco dopo rientrata dalla mia vacanza a Kos. Probabilmente è la salsa più famosa della[...]

INGREDIENTI: 350 g di trofie 200 g di patate 150 g di fagiolini 40 g di parmiggiano Basilico q.b. 4 cucchiai di olio extravergine Sale grosso q.b.[...]

Questa torta l'ho fatta per il compleanno di mia mamma INGREDIENTI: 150 g di burro 200 g di zucchero una bustina di vanillina una bustina di lievito 3 uova una[...]

Ciao a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!! Oggi vi saluto con un dolce tipo di Praga che si mangia a colazione o per accompagnare una tazza di tè!!!! Io l'adoro...... E'[...]

INGREDIENTI: 3 dischi di pan di spagna già pronto Zucchero a velo q.b. Per la crema: 55 g di farina 300ml di latte 300 ml di panna liquida 8 tuorli Mezza bacca[...]

Ciao a tutti!!!!!!!!!!!!!1 Buona settimana!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ...Sabato visto che era una giornata estiva ho deciso di preparare questo dolcetto senza[...]

Eccomi qua con una ricettina che a me piace molto. E devo dire che è andata a ruba!!!!! INGREDIENTI: 200 g di nocciole 2 uova 200 g di zucchero 200 g di burro[...]

INGREDIENTI: 3 dischi di pan di spagna 750 g di latte 90 g di farina 7 tuorli di uova 200g di zucchero 3 cucchiaini di caffè solubile 500 g di panna montata[...]

Ciao a tutti!!!! Oggi vi saluto con un dolcetto che ho sfornato qualche settimana fa, devo dire che mi è uscita proprio buona!!! INGREDIENTI: 230 g di farina[...]

... E per rimanere in tema di pizza.... chi vuole un panzerotto??? INGREDIENTI: 500 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito di birra 1 pizzico di sale 1[...]

BUON ANNO A TUTTI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! INGREDIENTI: Pasta sfoglia già pronta Crema pasticcera già pronta 2 mele 1 tuorlo PREPARAZIONE: Stendere la pasta[...]

INGREDIENTI: 180 gr di speck a dadini 8 cucchiai di formaggio gratuggiato 400 gr di rigatoni 250 gr mollica di pane raffermo 1 bicchiere di latte 1 bicchiere[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr di pizzoccheri 160gr di patate 125 gr di burro 125 gr di spinacci Fontina ed emmental a piacere. Salvia PREPARAZIONE: In una[...]

Vi aspetto per uno spuntino? INGREDIENTI: Una confezione di piadine Prosciutto cotto Pomodoro Salsa rosa Insalata PREPARAZIONE: Riscaldare la piadina in una[...]

Ho pensato, visto che siamo tutti in attesa della prova costume, di cucinare la parmigiana un po light INGREDIENTI: 800 g di melanzane 600 g di passata di[...]

Ciao a tutti!!!! Come avete trascorso la Pasqua??? Avete mangiato tanto? E sopratutto tanto cioccolato??? Io ho mangiato troppo cioccolato e adesso bisogna[...]

Ciao a tutti, oggi vi propongo un bel antipastino, devo dire che all'inizio non mi ispirava molto, ma una volta assaggiati li ho divorati!!!!!!!!!!!!!!!!!!![...]

Ciao a tutti!!!! Siete tornati dalle vacanze??? Ormai io sono agli sgoccioli lunedì si riprende a lavorare e vi assicuro che non ho proprio voglia!!!! Oggi ho[...]

Ciao a tutti, visto che in questi due giorni si sono abbassate le temperature ho deciso di accendere il forno per sfornare questa ricettina INGREDIENTI: 6[...]

Ciao a tutti, oggi vi propongo un contorno davvero gustoso!!!!!!!!!!!!!!! INGREDIENTI: Per 2 persone 300 g di funghi Prezzemolo q.b. Olio q.b. Prezzemolo q.b.[...]

INGREDIENTI: 1 uovo intero 1 tuorlo 125 g di zucchero 125 g di burro 75 g di cioccolato amaro 100 g di biscotti secchi PREPARAZIONE: In una ciotola mettere[...]

Ciao a tutti!!!!!! Anche oggi vi saluto con un piatto a base di verdure, un bel contorno che sa di estate............. INGREDIENTI: 600 g di zucchine Basilico[...]