Miscellaneo - Vegetariano

Ciao a tutti, oggi vi propongo un'altra ricetta datami da mia madre. Questa è la volta della schiacciata catanese, pietanza che è a dir poco divina. Ora[...]

Oggi pomeriggio dopo scuola viene mio nipote, il piccolo di casa, per giocare con mio figlio. L'ho saputo da poco mentre stavo indaffarata nelle pulizie di[...]

Non c'è nulla da fare non riesco proprio a stare con le mani in mano e per questo mio marito penso prima o poi mi ucciderà...mi accusa di farlo mangiare[...]

Non lo avrei mai detto di riuscire a rimettermi ai fornelli così presto dopo un intervento subito giorni fa. La voglia di preparare qualcosa di buono è stato[...]

Ogni tanto mi rifaccio viva con qualche ricetta veloce...oggi è la volta della torta margherita. Dolce formato da un impasto molto semplice di uova, farina e[...]

Ciao a tutti, avevo detto che mi sarei fermata causa gravidanza inoltrata e invece eccomi nuovamente qui a proporvi un dolce delizioso che ho preparato ieri[...]

La tisana allo zenzero, limone e miele è un tisana brucia grassi favolosa sia per dimagrire che per difendersi dai malanni stagionali quali raffreddore e mal[...]

Oggi per cena in previsione c'erano le polpette ma poi ho pensato: perchè non cambiare e fare una ricetta nuova? e allora ho pensato di provare il timballo di[...]

Oggi mi sono cimentata nella versione originale dello strudel. Solitamente lo mangiavo fatto con l'utilizzo della pasta sfoglia ma stavolta ho deciso di[...]

Mi sono solo ora accorta di non avere postato tempo fa una ricetta dolce molto buona quanto rapida nell'esecuzione, la panna cotta. Ingredienti: panna 800 g[...]

Le patate al forno sono il più classico e apprezzato dei contorni: croccanti e gustose patate aromatizzate con rosmarino, aglio e cipolla. Sono molto semplici[...]

Ecco qui una variante della classica parmigiana di melanzane, ugualmente buona. La parmigiana di zucchine è un piatto unico molto gustoso che, al suo interno,[...]

La parmigiana di melanzane è un piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno con salsa, mozzarella e parmigiano. Ne esistono numerose rivisitazioni.[...]

Oggi vi propongo una ricetta che avevo messo sott'occhio qualche giorno fa. Se vi piacciono i carciofi e il caciocavallo questo è il piatto che fa per voi.[...]

Ieri per cena avevo pensato di fare un primo ma poi mio marito mi ha detto che aveva mangiato a pranzo la pasta per cui ho dovuto modificare i miei piani[...]

Giorno a tutti, oggi vi propongo una ricetta datami da mia madre davvero deliziosa e sfiziosa che vale come piatto unico in quanto contiene sia carne che riso.[...]

E per stasera un contorno molto facile e ottimo, gli involtini di peperoni. E' un piatto tipico della cucina del sud molto apprezzato da tutti. Si tratta di[...]

Oggi al bancone della mia fruttivendola ho visto dei carciofi dall'aspetto spettacolare che mi dicevano "prendimi prendimi" e così ho fatto. Ho pensato e[...]

Tempo fa ho inserito il post del salame al cioccolato versione semplice. Oggi vi mostro la ricetta con aggiunta di pistacchi. Non solo è buona ma serve anche a[...]

Ieri mi son voluta cimentare nella realizzazione delle zeppole di San Giuseppe per festeggiare la prima festa del papà di mio marito. Purtroppo ho seguito una[...]