Miscellaneo - Con verdure

Con i pomodori maturi si possono preparare mille prelibatezze.Questa ricetta è veloce ma molto gustosa.I pomodori fritti sono buoni anche il giorno dopo.[...]

Amo questo piatto,diciamo che adoro tutti i piatti a base di patate,questo però per me è davvero speciale perchè me lo preparava spesso la mia mamma!L'unico[...]

Sofficissima e super golosa questa torta da prima colazione.Adoro i dolci dove metti tutto dentro e inforni.Il segreto della sua morbidezza sta nella panna che[...]

La torta margherita è una fantastica base.Soffice,morbida si può servire al naturale,cosparsa di zucchero a velo o cacao,oppure come faccio spesso io,usarla[...]

Le torte di pasta sfoglia sono davvero strepitose: semplicissime da realizzare e gustose.Questa torta ha di bello che si prepara in anticipo e si conserva in[...]

Ma quanto sono sfiziosi questi spiedini?Bastano pochi ingredienti e tanta fantasia e si realizzano piatti gustosissimi.Per questi spiedini ho usato le[...]

Per me ,non c’è estate senza la mia schiacciata di zucchine. Con pochi e semplici ingredienti una ricettina da leccarsi i baffi. Croccante fuori e[...]

Sono proprio fissata con il carpaccio e anche per questo rotolo non mi ha deluso.Per il ripieno ho usato zucchine e pancetta,la solita accoppiata[...]

Che siano gnocchi o pasta la sorrentina è un modo gustosissimo per preparare un primo.Volendo si può preparare in anticipo la pirofila e infornare[...]

Un piatto molto tradizionale ma che mi piace da morire.Il mio tocco in più sono i semi di finocchio che danno un ottimo profumo al piatto.Io ho usato i[...]

Io potrei cenare solo con un bel piatto di patate al forno accompagnate da una bella insalata verde...tranquilli domani posterò anche il pollo al forno.Io[...]

Con le patate si preparano tantissime ricette super golose come questa. La ricetta di questo piatto deriva dalla tradizione pugliese. Il segreto sta[...]

Il croccante della pancetta si sposa bene con la cremosità della besciamella.Mi piacciono molto i carciofi e trovo che questo sia un primo gustoso e[...]

Nel periodo estivo siamo alla ricerca di piatti freddi e veloci come questo:involtini di prosciutto con un ripieno golosissimo.Questa ricetta si presta bene[...]

Ogni volta che devo fare i peperoni arrosto,utilizzo il forno perchè trovo che sia un modo comodo di arrostire.Questi involtini contengono la mollica del pane[...]

Quando si parla di frittelle...non si hanno dubbi!!! Ottime e semplicissime da fare,per un antipastino da leccarsi i baffi! Ingredienti 2 zucchine 50 g di[...]

Lo so,non è un piatto leggerissimo ma ogni tanto uno strappo alla regola si può anche fare e vi assicuro che questo piatto merita.Importante è la marinatura[...]

Questo piatto è davvero molto buono e poi prima di arrivare nella mia cucina,la ricetta ha girato per generazioni.Sono legata al sapore di questo piatto perchè[...]

Oggi vi presento una bella torta di riso salata. Questa ricetta può essere considerata una "svuota frigo" in quanto potete tranquillamente usare del riso[...]

Sono felice d’inaugurare la buffetta con una ricetta che fa parte della nostra tradizione familiare.Adoro questo piatto e anche mia sorella Mary ne va[...]