Miscellaneo - Con verdure

Oggi ho preparato delle buonissime melanzane ripiene al forno. Era tanto che le volevo fare e così oggi ho sperimentato. Il risultato devo dire è stato[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; }A:link { } La pappa col pomodoro Foto di Claudia Lovisetto Vi ricordate le lezioni di cucina di LellaCesari Campoli e[...]

In cucina mi piace sperimentare molto e accostare i sapori. Questa volta, prendendo un po' ispirazione dal mio recente viaggio in Thailandia ho preparato un[...]

Le torte salate sono la mia passione. Quella che vi propongo oggi è buona e facile da preparare. Quello che serve sono solo patate , pasta sfoglia (volendo va[...]

Pasticciando in cucina e provando a mischiare quello che c'è in frigo a volte si ottengono risultati insperati. E' il caso di questa torta di zucchine e[...]

Ecco un piatto che faceva sempre mia nonna e che ho trovato perfetto per una dieta che consente di mangiare solo proteine e verdure: le zucchine ripiene. Io ho[...]

Eccomi qua... dopo un lungo silenzio torno ad inserire delle nuove ricette. Ovviamente in questi giorni non è che io abbia digiunato... ho solo avuto poco[...]