Miscellaneo con Acqua

Con l'arrivo dell'estate arrivano anche i fiori di zucchina e quando il salame incontra la ricotta non si può non farcirli!! Ingr: 10 fiori di zucchina 150 gr:[...]

Una stuzzicante proposta pronta in pochi minuti, un'idea per un antipasto, o un secondo leggero, che trasforma delle anonime fette di prosciutto cotto in[...]

Piatto semplice e gustoso!! Ingr: 1 verza 400 gr: di carne macinata 1 salsiccia 4 fette di pan carré 2 uova 1 cipolla Formaggio grattugiato Affettare finemente[...]

Un secondo sfizioso e colorato! Le piccole dimensioni di questi involtini consentono di poterli gustare con il solo ausilio degli stecchini di legno nel quale[...]

Una variante della classica lasagna, di sicuro più leggera ma sempre molto gustosa! Ingr: 250 gr: di sfoglia fresca per lasagne 5 carciofi 2 salsicce 100 gr:[...]

Troppo caldo per fare la pizza? Allora facciamo la piadina!! Ingr: 500 g di farina 75 gr: di olio 250 gr: di latte e acqua, metà e metà 1 cucchiaino di[...]

Piatto tipico della cucina francese dal gusto rustico e deciso! Ingr: Pasta per quiche fatta con: 200 gr: di farina 90 gr: di burro a pezzetti 1 uovo 20 gr: di[...]

Vista ieri alla PDC e oggi subito fatta... con qualche modifica, con quello che avevo in casa... ma è venuta buona lo stesso! Ingr: 800 gr: di patate Non so[...]

Saporite e gustose queste crostatine salate! Con un ripieno morbido e dal gusto un po' rustico! Ingr: 400 gr. di pasta per pizza fatta con: 250gr: di farina[...]

Un risotto ricco e gustoso, un ottimo piatto unico dai sapori tipicamente invernali. Ingr: 300 gr: riso 500 gr: zucca 150 gr: di gorgonzola 150 gr: di speck 1[...]

Da una ricetta di Luisanna Messeri una gustosa e saporita torta di patate con un ripieno ricco e appetitoso e di stagione! Ingr: 600 gr: di patate 2 uova 80[...]

Con questa ricetta partecipo al concorso “Verrine in rete” ho scelto la ricetta di Ady Melles perché amo da sempre la Spagna e questa ricetta me la[...]

Non è che la zucca mi piaccia poi così tanto, la trovo un po’ “sciocca”, ma se abbinata a sapori decisi come la salsiccia, allora viene fuori[...]