Miscellaneo - Con carne di maiale

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 80 g Prosciutto Crudo 1 n Radicchio Rosso Treviso 1 n Cipolla Bianca Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 ft Lardo 8 ft Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pasta Di Salame qb Pepe 250 g Polenta 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti 3 n Carote 4 n Insalata Indivia 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Coppata qb Pepe 16 n Prugne Secche 150 g Ravanelli 1 mz[...]

Ingredienti 40 g Burro 8 dl Latte 3 rm Maggiorana 150 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato 60 g Parmigiano qb Sale 1 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti 5 n Carote 1 n Cipolla 9 n Colla Di Pesce 10 n Funghi Sott'olio 4 n Gambo Di Sedano 1 n Patate 50 g Peperoni Sott'aceto 300 g Pollo Petto 150 g[...]

Ingredienti 2 cu Cognac qb Erba Cipollina 120 g Formaggio Caprino 2 cu Latte qb Noce Moscata 6 n Noci Gherigli 100 g Prosciutto Cotto 8 ft Prosciutto Crudo qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipollotti 100 g Formaggio Di Capra 100 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pane Toscano 200 g Patate 80 g Pecorino qb Pepe[...]

Ingredienti 1 n Albume 80 g Burro 100 g Mozzarella Di Bufala 50 g Pane Grattugiato 50 g Parmigiano 800 g Patate 30 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe qb[...]

Ingredienti 80 g Burro qb Erba Cipollina 150 g Groviera 3 dl Latte 250 g Pane Raffermo qb Pepe 1 mz Prezzemolo 150 g Prosciutto Cotto qb Sale 3 n Uova[...]

Ingredienti 120 g Camembert 18 n Datteri Freschi 1 cu Gin 100 g Gorgonzola 9 n Noci Gherigli 1 n Pane Alle Noci qb Pepe 9 ft Speck Preparazione 18 datteri[...]

Ingredienti 100 g Burro 2 cu Latte 200 g Mozzarella 2 cu Pane Grattugiato 70 g Parmigiano 1.2 kg Patate qb Pepe Bianco qb Prezzemolo 100 g Prosciutto Crudo qb[...]

Ingredienti .5 l Brodo Vegetale 20 g Burro .5 n Cipolla 30 g Farina 200 g Fontina .5 dl Latte qb Noce Moscata 2 dl Olio Di Semi Di Arachidi 60 g Pane[...]