Miscellaneo - Con carne di maiale

Ieri sera sono arrivata a casa dalla palestra alle ore 19, affamata come un lupo ma con pochissimo tempo per cucinare qualcosa. Avevo precedentemente lessato i[...]

Non voglio prendermi il merito! Questa prelibatezza l'ha preparata mia mamma, io ho solo raccolto i fiori di zucca nell'orto dei miei zii qui, in montagna. In[...]

Mi sto godendo quest'ultima settimana di tranquillità. Che meraviglia percorrere in macchina strade che durante l'anno a causa del traffico (e degli imbranati)[...]

Un pranzo sulla mia tavola assolutamente in sintonia con il periodo, originariamente considerato di cucina povera di chi viveva in campagna ma che io ritengo[...]

Un delizioso piatto facilissimo da preparare e, come tutti gli sformati, ancora più buono il giorno dopo... Per 4 persone: - 6 patate medie - 2 etti di[...]

In mezzo ai miei 40 o 50 foglietti con ricette interessanti che prima o poi farò, ho trovato questo. Mi è sembrato un piatto adatto in questo periodo e,[...]