Miscellaneo con Insalata

Siamo alla quinta sfida di Tutti Cuochi per Te di Cuoco di Fulmine,con la collaborazione di Ponti con i suoi prodotti,ci sono stati dati in omaggio per poter[...]

Non so se capita anche a voi, ma ogni tanto mi viene in mente una qualche ricetta che vorrei tanto provare ma che, nonostante la voglia e l’ispirazione,[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 n Arance qb Erba Cipollina 1 n Finocchio .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe n[...]

Un'idea diversa e particolare per chi ha voglia di sperimentarsi ai fornelli! Risotto al cavolo cappuccio e noci, servito su un letto di fonduta ai formaggi...[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 200 g Farina 1 n Insalata Misticanza qb Olio Extravergine Di Oliva qb Olio Per Friggere 600 g Patate qb Sale 2 n Tuorlo[...]

Venerdì 8 aprile alla libreria Feltrinelli Red di Firenze, c'è stata la presentazione del libro dell' MTC , Torte salate, più di 100 golose ricette per una[...]

Eccoci qui in piena estate, era ora ! Oggi è una giornata fantastica, speriamo che il tempo metta giudizio e continui così.... Giusto perchè abbiamo fede e[...]

Buonasera, oggi vi presento la mia aiula di erbe aromatiche. Da quest'anno, vicino al nostro orticello che vi ho già fatto conoscere, abbiamo ricavato un'aiula[...]

INVOLTINI DI PEPERONI E VITELLO Ingredienti: 8 fettine di vitello molto sottili, 30 g di grana grattato, 30 g di burro, 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 1[...]

La prima volta che ho assaggiato questo piatto ero in Alto Adige ed ero piccolina: mi ripromisi che da "grande" l'avrei cucinato. E così, seppur con qualche[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico qb Farina qb Finocchietto Selvatico 120 g Formaggio Quartirolo 200 g Insalata Misticanza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 8 n Agnello Costolette 3 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Cetrioli 4 n Cipollotti 1 n Finocchio 300 g Insalata Riccia 8 n Maiale[...]

Le bietole costa sono una verdura che non mi fa impazzire. Se a questo si aggiunge che è quasi onnipresente sia nelle cassette di GAS-ortofrutta che prendo[...]

Ingredienti per 2 persone : 400 gr. filetto di vitello – timo e rosmarino – aglio - sale – pepe – olio e.v.o. - burro Per la tapenade :[...]

Ingredienti (x 7 pz): 260 gr di farina 00 5 gr di sale 5 gr di zucchero 10 gr di lievito di birra 14 gr di burro mezzo uovo 113 ml di acqua Altri ingredienti[...]

Ognuno di noi ha un punto di riferimento in cucina che può essere la nonna, la mamma, la zia, un libro, una rivista o, perché no , una foodblogger. Io quando[...]

Oggi ricetta gustosa e delicata ,questo filetto profumato con aceto balsamico e ripieno con ricotta spinaci e mirtilli rossi essicati, un gusto diverso e[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 4 n Albume 6 cu Olio Di Oliva 100 g Rucola qb Sale 200 g Spinaci 4 n Tuorlo Preparazione[...]