Miscellaneo

Ricordo che questo polpettone era una delle pietanze che la nonna Pierina mi preparava quando, ai tempi dell'Università, terminato il weekend dovevo ritornare[...]

Per concludere una buon pranzo non deve mancare il dolce... i dolci che preferisco sono quelli a base di cioccolato... ecco quindi che oggi vi presento una[...]

Si tratta della torta che preparava mia nonna materna, la nonna Ines, quando la domenica si andava in campagna a trovarla. Era una torta molto semplice, ma al[...]

A me e alla mia famiglia piace molto la zucca! Fatta in tutti i modi possibili: è ottima fritta, come ripieno per tortelli e cappellacci, in alcuni dolci, nel[...]