Miscellaneo

Qualche giorno fa ero da mia mamma e mentre il mio bimbo faceva la passeggiata con il nonno ho dovuto darmi da fare ed insieme abbiamo preparato questo[...]

Solito svuotafrigo e sempre ben riuscito!!!! Sempre una pasta sfoglia a dare all'antipasto un aspetto delizioso ma soprattutto un sapore deciso. Ingredienti :[...]

Qualche settimana fa ho preparato questo piatto fantastico!! Mi piace troppo lo gnocco fritto per rinunciare...e oltretutto con la pasta madre è facilissimo.[...]

Queste piadine sono state il mio primo lavoro con la pasta madre che ho gentilmente chiamato LELLINA! :) Le ho farcite con quello che avevo in casa....solo[...]

Ecco i miei pizzoccheri con asiago e spinaci. E' un piatto tipico della valtellina e a noi piace davvero tanto. Non lo faccio molto spesso perchè nonostante io[...]

Ancora un primo piatto velocissimo! Buono delicato e piuttosto "light". Ingredienti x 4 persone : 350 g di reginette 150 g di ricotta 1 zucchina grande 1[...]

Premesso che odio preparare sempre le stesse cose ecco una ricetta realizzata con quello che avevo in casa! ...e faccio presente che ho scoperto di non essere[...]