Miscellaneo

Questo piatto a base di pesce è tipico della Campania. Il nome "calamarata" si riferisce sia al tipo di pasta a forma di rondelle che all'intera ricetta. E'[...]

Ciao a tutti! Eccomi ritornata! Sono stata molto indaffarata durante questo ultimo periodo....ma meno male che é arrivata l'estate cosí possiamo tutti quanti[...]

Ingredienti (per 4 persone): Per la pasta: 400 g di farina 4 uova Per la salsa: una noce di burro un pizzico di sale un cucchiaio di pinoli 150 g di noci 100 g[...]

Ingredienti: 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 50 g di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di zucchero 250 g di acqua calda 400 g di farina[...]

Questo è un dolce delle feste di Natale tedesco, tipico della Baviera. La sua caratteristica è il lungo taglio al centro e la sua forma rimanderebbe a quella[...]

Nel giorno di S. Giuseppe non possono mancare le zeppole! Ingredienti: 200 g di acqua 1 pizzico di sale 80 g di burro 130 g di farina 3 uova crema pasticcera[...]