Miscellaneo

Non so bene il perchè, ma solitamente a casa mia quando si facevano le carni del maiale, l'ingrato compito di sciogliere il grasso del maiale per separare lo[...]

Vi siete mai chieste perché la nostra classica torta crema e pinoli sia detta "torta della nonna"? Credo che la risposta sia nella conformazione del dolce:[...]

Quante volte parlando di ricette abbiamo sentito la parola "mare e monti", come espressione di un equilibrato connubio di prodotti aventi due diverse[...]

Adoro il profumo e il sapore dell'arancia, che, con la sua buccia porosa e il suoi spicchi succosi, solitamente preannuncia l'inverno. Se ci pensiamo, la cosa[...]

Per diversi motivi non potevo mancare a questo appuntamento del lunedì mattina inerente alla iniziativa di Ricette e Italia. Uno di questi è il tema[...]

Lo so è tardi, ma quando mi metto in testa un'idea non c'è niente e nessuno che mi può fermare. E' un po' che ci penso: utilizzare il couscous per realizzare[...]