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Miscellaneo con Birra

Trovato 65 ricette

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DIFFICOLTÀ


Torta morbida di paninetti ripieni

Ingredienti 100 g Burro 200 g Emmentaler 550 g Farina 120 ml Latte 15 g Lievito Di Birra 20 g Miele Di Acacia 20 g Parmigiano 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 1[...]

Fonte: donnamoderna.com
Tigelle al formaggio

Ingredienti 40 g Burro 400 g Farina 200 g Formaggio Di Capra 1 dl Latte 20 g Lievito Di Birra 1 ci Limone Succo Fresco qb Pepe qb Sale 4 rm Timo 50 g Zucchero[...]

Fonte: donnamoderna.com
Torta di patate alla vaniglia e cannella

Ingredienti qb Burro 3 cu Granella Di Mandorle 10 g Lievito Di Birra qb Pane Grattugiato 600 g Patate 2 n Uova 1 n Vaniglia In Stecca 100 g Zucchero Di Canna[...]

Fonte: donnamoderna.com
Torta di ricotta e soppressata

Ingredienti 150 g Caciocavallo 400 g Farina 20 g Lievito Di Birra 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 500 g Ricotta Vaccina qb Sale 150 g Soppressata 2 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Buccellato alla toscana

Ingredienti 80 g Burro 500 g Farina 1 bi Latte 20 g Lievito Di Birra .5 n Limone Scorza qb Marsala qb Sale 3 n Uova 150 g Zucchero Preparazione - 20 g di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Torta rustica con i broccoletti

Ingredienti .5 ci Bicarbonato 800 g Broccoletti 500 g Farina Di Semola 25 g Lievito Di Birra 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncino 200 g Primosale[...]

Fonte: donnamoderna.com
Tortelloni alle prugne

Ingredienti 60 g Burro 350 g Farina qb Latte 15 g Lievito Di Birra qb Marmellata Di Prugne qb Olio Di Semi Di Arachidi 300 g Prugne Secche 4 n Tuorlo 100 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Tortillas con ragu e peperoni

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Birra Chiara 1 n Cetrioli 2 n Cipollotti qb Coriandolo 100 g Formaggio Fondente 150 g Mais Dolce In Scatola qb Olio Di Oliva[...]

Fonte: donnamoderna.com
Tortino di patate alla birra

Ingredienti qb Birra Chiara 2 n Cipolla 12 ft Pancetta Affumicata O Bacon 1.5 dl Panna Fresca 800 g Patate qb Pepe qb Sale Preparazione 800 gr di patate 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Blini sfiziosi

Ingredienti qb Burro 2 n Carote 5 n Cetriolini Sott'aceto 50 g Fagiolini 150 g Farina 150 g Farina Di Grano Saraceno 1 cu Ketchup 2 dl Latte qb Lievito Di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Stollen al marzapane

Ingredienti 150 g Burro qb Canditi qb Cardamono qb Essenza Di Mandorle 350 g Farina 1 dl Latte 4 g Lievito Di Birra 1 n Limoni 50 g Mandorle A Lamelle 10 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Tempura di verdure croccanti

Ingredienti qb Birra Chiara 2 n Cipolla 100 g Farina 2 cu Farina Di Ceci 12 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe 12 n Peperoncino Verde Dolce[...]

Fonte: donnamoderna.com
Frittelle di mele in pastella

Ingredienti 3 dl Birra Chiara qb Cannella 130 g Farina 3 n Mela Renetta qb Olio Per Friggere 3 n Uova qb Zucchero Preparazione 3 grosse mele renetta 3 uova[...]

Fonte: donnamoderna.com
Stinco di vitello alla birra e verdure con cous[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Birra Chiara 2 n Carota qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Sedano Coste 1 n Stinco Di Vitello 1 ft[...]

Fonte: donnamoderna.com
Saltimbocca di maiale allo speck con scalogni

Ingredienti .5 bi Birra Chiara qb Burro 700 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 8 n Scalogno 80 g Speck Preparazione 700[...]

Fonte: donnamoderna.com
Rotolo di patate e pecorino

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Bietole A Costa 250 g Farina 5 g Lievito Di Birra 2 cu Olio Di Oliva 150 g Patate 100 g Pecorino qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto[...]

Fonte: donnamoderna.com
Pizzelle fritte con pomodoro e basilico

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 500 g Farina 25 g Lievito Di Birra 250 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Olio Extravergine Di[...]

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Involtini di vitello e mortadella

Ingredienti 1 sp Aglio .5 bi Birra Chiara 150 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 cu Senape 500 g Vitello[...]

Fonte: donnamoderna.com
Croissant

Ingredienti 200 g Burro 500 g Farina 3 dl Latte 20 g Lievito Di Birra qb Sale 1 cu Zucchero Preparazione

Fonte: donnamoderna.com
Cipolle ripiene in crosta

Ingredienti 4 n Cipolla Rossa 350 g Farina 150 g Farina Integrale 3 cu Grana qb Latte 10 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva 6 n Olive Nere Snocciolate 1 cu[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carre di vitello arrosto alle castagne

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 dl Birra Chiara 400 g Castagne qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 2 rm Rosmarino qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Anello di riso freddo

Ingredienti .5 bi Birra Chiara 1 n Cipolla Rossa 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Prezzemolo 250 g Riso Patna qb Sale qb Tabasco 2 rm Timo 250 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Stinco di maiale in forno alla birra

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Birra Chiara qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva qb Rosmarino qb Sale 2 n Stinco Di Maiale qb Timo qb Cannella qb Pepe Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Torta al cioccolato

Ingredienti 4 g Bicarbonato 1.2 dl Birra Scura 110 g Burro 40 g Cacao Amaro In Polvere 100 g Cioccolato Fondente 120 g Farina 100 g Lamponi qb Sale 1 n Uova[...]

Fonte: donnamoderna.com
Plumcake al prosciutto

Ingredienti 350 g Farina 100 g Grana qb Latte 1 bu Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 mz Timo 1 n Tuorlo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetto di maiale farcito ai chiodini

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio .5 sp Aglio .5 bi Birra Chiara 20 g Burro 500 g Funghi Chiodini 700 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ciambelle di patate con uvetta

Ingredienti 40 g Burro 250 g Farina 1 dl Latte 25 g Lievito Di Birra 1 n Limoni qb Olio Di Semi Di Arachidi 250 g Patate qb Sale 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Fonte: donnamoderna.com

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