Miscellaneo con Stracchino

Questa è una ricetta che vidi fare i primi anni della prova del cuoco e ogni volta che ho ospiti faccio sempre una bella figura!!!!! Ingredienti: per 12 crepes[...]

Un secondo fresco e leggero, che non appesantisce ma che soddisfa comunque il gusto! Ingredienti: 4 zucchine non molto piccole gr. 250 di stracchino ( oppure[...]

Se avete avanzata della buona polenta e non sapete come utilizzarla, non vi preoccupate, ci ho pensato io per voi. Questa settimana vi proporrò due ricette di[...]

Un accoppiata vincente quella delle pere con lo stracchino , nella vita di campagna si usa moltissimo unire il formaggio con le pere , di seguito vi propongo[...]

Una pizza gustosa e veloce da preparare con la base già pronta, visto che al supermercato non si trova il lievito. Io l'ho farcita con patate, stracchino e[...]

Una pizza rustica friabile con un ripieno che può dare spazio alla fantasia. Questa volta un misto di funghi con un cremoso stracchino che amalgama i sapori[...]

Ingredienti per 15 pizzelle : 250 g di farina per pizza MOLINI ROSIGNOLI , 1/2 cubetto di lievito di birra, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai di olio evo[...]

È un fresco antipastino, di facile esecuzione, e anche poco calorico, pochi e semplici gli ingredienti, ma molto buono e delicato, oltre che bello da[...]

Ingredienti: 680g cimette di cavolfiore, 80g farina di riso, 1 uovo, 60g grana grattuggiato, 230g passata di pomodoro, 200g stracchino allo yogurt, 4 foglie di[...]

Ingredienti per 2 persone : 250 gr. farina 0 - 20 gr. strutto morbido - 2 gr. di lievito di birra disidratato - 1 cucchiaino raso zucchero semolato - 80 gr.[...]