Miscellaneo con Tofu

ricetta di Chef Davide Maffioli leggermente rivista (non perchè io sia più brava...anzi!....mi sono solo adeguata ai miei ingredienti) dosi per 2 persone 100 g[...]

Adoro i fiori di zucca e non amo tanto le fritture. Perciò, ho deciso di cucinarli ripieni e al forno e il risultato è davvero ottimo. Possono essere un buon[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Tofu 100 G Piselli 50 G Carote 50 G Sedano 8 Ravanelli 50 G Cavolfiore 20 G Olive Nere 1 Cucchiaino Sale Preparazione:[...]

Così buona che è meglio prepararne in abbondanza, almeno a casa nostra ;) Ingredienti 200 gr di farro 2 zucchine a fette grigliate 1/2 peperone rosso grigliato[...]

Ingredienti 180 gr di tofu pressato tagliato a cubetti di 1 cm 1/2 tazza di salsa di soia 2 cucchiai di olio d'oliva 2 tazze di funghi affettati 1 zucchina a[...]

Nuovamente vi rimando da Petula per questa ricetta , rinnovandole i complimenti (oramai le fischieranno le orecchie), sottolineando però che: -io ho utilizzato[...]

Ingredienti 50 g Carote 50 g Cavolo Cappuccio Verde qb Olio Di Oliva 250 g Riso Basmati qb Sale 4 cu Salsa Di Soia 1 cu Sesamo 30 g Soia Germogli 100 g Tofu 1[...]

Ingredienti per 4 persone Miglio Patate Cipolla Tofu Zenzero Semi Di Girasole Latte Di Soia Olio D'oliva Sale Marino Salsa Di Soia Preparazione: Lavate il[...]

Ogni tanto torno al tofu, è un alimento che compro raramente ma che mi piace e ogni volta cerco di cucinarlo in modo nuovo e diverso. Stasera sono ispirata[...]