Miscellaneo senza Meringhe Lattuga

Ingredienti per 4 persone: 200 gr di farina 180 gr di burro o margarina 180 gr di zucchero 3 uova Farcia: 80 gr di marmellata 250 gr di cioccolato fondente in[...]

Finalmente è iniziato il corso di cucina (non vedevo l’ora). In questa prima lezione, tra le altre cose, il nostro “ maestro”, lo chef[...]

Questa deliziosa Torta di Mandorle ed Amaretti all'Alchermes la preparo da oltre 25 anni ed ha allietato la mia tavola natalizia per molti anni. Poi è finita[...]

rotolo farcito alla panna ingredienti: 5 uova 5 cucchiai di zucchero (75 grammi ) 3 cucchiai di farina (50 grammi ) 2 cucchiai di maizena (50 grammi ) 2[...]

Il classico rotolo alla cioccolata, che noi chiamiamo Pesce, è uno dei dolci preferiti dai miei bimbi e.....non solo! E' molto veloce da fare, quindi perfetto[...]

Buondì e buon giorno di festa. E ben trovati col dessert della domenica. Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio molto facile e abbastanza veloce da preparare,[...]

Cioccolato e ciliegie sono un connubio spettacolare! Un po’ come il Mon chèri. La crostata è un dolce dalle mille possibili idee. Si possono creare con[...]

Vi è mai successo di scoprire la vostra città? Quella nella quale vivete da sempre e che alla fine conoscete così poco? A me è successo: in Garfagnana ci sono[...]

Chi ama i dolci non può certo lasciarsi sfuggire il piacere di gustare una crostata appena sfornata, perfetta in qualsiasi momento della giornata. INGREDIENTI:[...]

Le chiacchiere sono un tipico dolce italiano, chiamato anche con molti altri nomi regionali. Sono tipici dolci di carnevale. Hanno la forma di una striscia,[...]

Preparare dolci senza forno in estate è quasi imperativo. Con 35° chi ha il coraggio di scaldare ulteriormente casa? Non io. Pertanto ho preparato molti[...]

BUONA PASQUA Vi auguro una felice e serena Pasqua e per l'occasione ho preparato la Torta di Riso (dolce pasquale tipico di Massa). E' un dolce semplicissimo[...]

Ingredienti per 4 persone 150 G Mandorle 50 G Frutta Candita Mista 50 G Uvetta Sultanina 1/2 Bicchiere Rum 150 G Burro 130 G Zucchero 200 G Biscotti Savoiardi[...]

E’ la vita che scorre. Il mare sotto di me. Alzo lo sguardo e il cielo è denso, carico di pioggia. Nella spiaggia, là in fondo, così piatta e grigia,[...]