Miscellaneo senza Meringhe Alchermes

I l tomino è un formaggio tipico Piemontese, dall'odore campagnolo e dal sapore veramente eccezionale. Tomino significherebbe piccola Toma, anche se i due[...]

Ingredienti 200 g Brie 6 n Cipolla 4 n Latte 2 ft Pane Di Segale 150 g Parmigiano qb Pepe Nero qb Sale 1 n Tuorlo 6 cu Vino Bianco Preparazione 6 grosse[...]

Era da un po' che volevo provare questa ricetta e l'occasione mi si è presentata quando mi sono arrivate a casa le farine della Molino Grassi (delle quali vi[...]

Classici. Semplici. Rassicuranti. E’ evidente che non sto certo parlando di uomini ..;-) Sono loro. I peperoni. Ripieni. Di riso. Lo so, lo so che siete[...]

Buon anno ! Il primo post con una ricetta per il nostro progetto di #seguilestagioni.. Siamo arrivati a Gennaio, il mese del nuovo inizio, di buoni propositi,[...]

Piadina party? inzia a far caldo...mi vene in mente il lungo mare di Rimini o Riccione...con quel profumo inconfondibile di piadina che si confonde con il[...]

Della versione tradizionale siamo innamorate, ma spinte dalla curiosità abbiamo voluto provarli con un altro condimento. Sempre utilizzando delle verdure di[...]

Buon sabato a tutti gli amici che mi seguono e a un paio di new entry. Capita così di rado che me ne accorgo abbastanza in fretta; del resto cosa mi aspetto da[...]

Qui sembra che voglia arrivare la neve, oggi in alcuni momenti della giornata scendevano alcuni fiocchi che per fortuna si sono poi trasformati in acqua. Devo[...]

Ingredienti: 1.3kg patate, 680g verza tagliuzzata, 150g brie a fettine, 90g grana grattugiato, 70g senape, 2 uova, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaino raso semi[...]

È un periodo piuttosto frenetico e piacevolmente ricco di impegni ma che mi sta costringendo a ridurre il mio tempo ai fornelli, almeno durante la settimana.[...]